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为进一步做好食品安全工作，切实保护辖区居民的身体健康，防止重大食品安全事故的发生，8月14日，商贸新街社区开展食品安全“两个责任”工作推介会。
会议学习了《落实食品安全“两个责任”》等相关文件。商贸新街社区书记兼主任王雯强调要抓实落实食品安全属地管理责任制度，包保干部要做到熟知自己包保主体单位实际情况，按照清单要求完成督导工作，照单履责，严禁出现打折扣、走过场等问题，对于发现的问题及时告知并做到持续关注整改。
按照以下三个方面为抓手：
1、加强宣传，强化意识。
通过多种形式，加大宣传力度。对商铺经营户宣传，发放食品安全宣传手册，增强经营户对食品安全重要性的认识，进一步提高他们的行业自律意识。
2、高度重视，提高认识。
要求经营户要做好个人卫生，商铺内全体工作人员必须持有有效的健康证明。在食品加工过程中不使用变质、不洁的食品及原料和不滥用食品添加剂。
3、督导检查、强化落实。
对辖区商铺督导检查，一一对照任务清单，规范开展督导检查，正确录入“食安督”信息系统进行督导信息维护工作，严格要求经营企业，规范落实食品经营加工各项流程，切实推进经营企业履行食品安全主体责任。
通过此次培训，进一步明确了社区包保干部的职责，增强了工作人员对食品安全工作的责任感和使命感，为切实保障居民群众的安全饮食发挥了积极作用。
下一步，商贸新街社区将开展食品安全检查，深入推进“两个责任”落实，全力守护食品安全防线，保障居民身体健康和生命安全。
