“时至今日，三大香型占据 90% 多的市场份额，三分天下格局已定。但是三大香型的竞争还远未停止，反而更加深入，从市场争夺、价位竞争，到渠道抢占，人群争夺，此消彼长，一时难分高下：
虽然浓香依然占据半壁江山，但是市场明显被清、酱分割抢夺;近些年的酱香热推动市场份额快速崛起，但是目前也存在后继乏力的势头;而清香市场暂时只有 15% 的占比，但是明显看到了二次扩容的苗头。
在汾酒的强势带动下，清香产业成为了市场遇冷之后少有的热点。从微观层面看，清香企业今年均呈现增长态势，商业资源和资本在主动关注和拥抱清香，清香品牌也出现难得的百花齐放的现象；从宏观层面看，消费结构调整，新国标的政策影响，中国白酒国际化趋势等因素也推动了清香的再次复兴”。
翻开大清香白皮书，这样的引言映入眼帘：的确这几年清香型白酒是行业关注度很高的话题。为推动清香白酒的健康发展，12月22日下午，2022万商大会期间，华糖云商、酒说将联合业界权威机构特别发起、举办“看见清香，看见世界香”2022中国清香白酒产业发展论坛暨青鼎奖颁奖盛宴，表彰优秀清香典范，为清香品类、品牌发展赋能，会上的一大亮点就是：重磅产业研究报告——《大清香复兴——中国清香酒产业高质量发展白皮书》正式发布！
据了解，本报告由北京卓鹏战略咨询机构/卓鹏产业研究院主编，华糖云商&酒说联合发布，旨在大清香风起之时，系统梳理清香白酒的历史发展过程，并通过汾酒案例的分析，揭示清香企业的成长路径与发展模式，从宏观到微观，从行业到案例，从历史到趋势，全面揭晓清香白酒“从哪里来，到哪里去”。
从目录章节来看，白皮书围绕着“六大”展开，分别是：
大周期:盘点清香发展四大周期;
大清香:透视清香复兴背后逻辑;
大格局:梳理清香八大产区格局;
大趋势:研判清香品类发展趋势;
大光瓶:探寻清香光瓶超级赛道;
大样板:解析汾酒复兴成功密码。
相信这本专业、权威的白皮书不仅仅成为清香企业未来发展的重要指南，更成为有志于进入清香赛道经销商选品与谋划的关键参考。除了白皮书的重磅发布，产业论坛现场更是集结了行业、企业、智业专家代表，组成最新清香智囊团，发布关于清香产业的最新观点，碰撞、洞见未来清香白酒市场消费新风向。他们分别是：
专家组代表：著名白酒专家高景炎，山西省食品工业协会会长、原汾酒集团董事长李秋喜，山西省食品工业协会秘书长黄永建；企业组：北京顺鑫农业股份有限公司、牛栏山酒厂厂长宋克伟，北京红星股份有限公司副总经理、总工程师艾金忠，庞泉酒业集团董事长曹立华，山西吕梁白酒行业协会会长、山西新晋商酒庄集团董事长侯清泉，山西庞泉酒业总裁刘琦；智业专家组：北京卓鹏品牌营销咨询有限公司董事长田卓鹏，黑格咨询集团董事长徐伟；行业媒体组：糖烟酒周刊创始人、华糖云商总经理杜建明，糖烟酒周刊副总编辑、华糖云商酒类事业部总经理王建军等。
清香“最强大脑”同台论道，他们将分享他们对清香发展的趋势预判，解答“大清香”的时代之问，讲透其中逻辑，为清香酒企与酒商打开“清香复兴”破局新思路。两天后，看见大清香，万商大会等你！
