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服务40万+门店,华鼎冷链科技用数字化重构餐

   日期:2025-12-24 16:52:19     来源:网络整理    作者:本站编辑    评论:0    
服务40万+门店,华鼎冷链科技用数字化重构餐

服务40万+门店,华鼎冷链科技用数字化重构餐

服务40万+门店,华鼎冷链科技用数字化重构餐

中国餐饮连锁化浪潮势不可挡,随着行业迈入“万店时代”,供应链效率已成为品牌扩张的核心驱动力。
2019年起,华鼎冷链科技与G7易流开展合作,通过构建全链路数字化核心能力,实现了从订单到履约的全程可视化与高效协同:
▸ 实时协作的订单管理系统:
直面传统环节信息断档、前后端数据如同孤岛的痛点,采用标准化电子订单与多端协同机制,实现实时双向确认,打通前端门店、中间仓库与上游工厂的信息壁垒,门店销售数据实时同步至供应链各环节。
▸ 智能分解的配送执行方案:
针对人工调度响应慢、出错率高且难以应对复杂配送网络的难题,通过自动拆解任务单元并进行多场景优化,显著减少人工干预,提升履约效率与准确性。
▸ 全流程信息透明化管控:
致力于解决供应链过程不透明、食品安全与时效难以有效监管的核心痛点,通过实现全周期数据可视化与自动留存,为管理决策与安全溯源提供坚实的数据支撑。
以“雪豹数智大模型”为引擎,华鼎将智能算法与冷链业务深度融合,推动关键环节的决策从“经验驱动”升级为“算法驱动”,显著提升了运营效率。
▸ 仓 + 数字化:立体仓网实现 “活水式” 供应
华鼎冷链科技在全国已经布局45个仓储中心,仓储总面积60万㎡,干支线网络12.5万条,辐射全国除港澳台以外的全部省区,290个地级市、超2800个县/区,拥有强大的下沉市场服务能力。通过WMS仓储管理系统的数字化加持,形成“在途库存”,让供应链像自来水一样流动,实现从工厂到仓、再到门店的全链路高效流转。
▸ 车 + 数字化:软硬件协同优化履约效率
一方面,借助动态路网建模技术,结合时效要求、交通状况、温层兼容及碳排优化,生成最优配送路径;另一方面,整合全国50000+辆冷藏车资源,通过智能化管理系统提高车辆使用效率,降低空驶率。
同时,与G7易流一起构建全流程智慧温控体系,整合IoT在途温控、库内智慧温控、温控操作SOP等服务,实现出厂测温、恒温储存、出库测温、在途监控、测温收货的全链路温控,确保食品安全。
目前,华鼎已服务超过40万家餐饮终端,完成了从单一客户服务到社会化供应链平台的转型。未来,华鼎将继续携手G7易流和产业链上下游生态伙伴,共同构建高效、透明、协同的餐饮供应链新生态,推动行业实现系统性降本增效。
#冷链数智化升级#华鼎供应链#温控履约#AI赋能物流#G7易流#降本增效#仓配一体化

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