☕️如果要盘点近年来“真香”的赛道，咖啡赛道一定值得拥有姓名。
?无论大环境如何变化，咖啡行业始终处于迅猛增长、新秀辈出的爆发状态。
❓作为高成瘾、高复购、高成长的赛道，2023年咖啡行业会有哪些变化？
?今天拆解七份报告，为大家提供参考~
?市场规模：
2021年我国咖啡市场规模达到3817亿元，同比增⻓27.2%
预计2025年中国咖啡市场规模可达1万亿元
2021年中国线上消费群体是2019年的1.5倍，行业规模呈扩大趋势
?国内“咖啡热”出现的主要原因：
赛道具备优势
需求端逐步成熟
供给端结构优化
底层逻辑变化加速行业迭代
?高潜赛道：
2022中国人均年饮用咖啡量仅为11.3杯，远低于成熟市场的200-300杯
中国一线城市人均咖啡馆数量较咖啡发达市场比仍有差距
低线城市将成为未来咖啡行业发展的主要驱动力来源
?咖啡赛道的优势
·增长期
国内市场仍处于增量阶段，发展空间大
·复购期
成瘾性强，用户粘性高带来较高的复购，且生命周期长
·标准化
标准化程度高，供应链成熟且相对简单，有望诞生千店规模连锁企业
·全球性
咖啡是被跨文化、跨地域验证的全球性消费品类，具备渗透潜力
? 咖啡行业竞争格局：
现磨咖啡市场分化趋势明显
高性价比连锁咖啡品牌和精品咖啡馆逐渐抢占市场份额
嵌入式咖啡馆品牌成为市场新势力
?地域分布上：
咖啡门店超十万家
60%以上分布在华东和华南
近50%分布在一线和新一线城市
三线及以下的低线城市也容纳了1/3的咖啡馆
?发展趋势：
品牌化、连锁化程度加深
咖啡文化普及、竞争加剧
咖啡价位差异化
创新营销方式兴起
多元化产品交叉销售
消费场景创新
餐食搭配多样化
配方与品类探索更深入
市场下沉进入白热化阶段
海外市场寻找增长曲线
?咖啡品牌出海挑战：
用户群体差异
缺乏决定性卖点
本土竞争激烈
7⃣️份咖啡行业报告：
2023中国现制茶饮咖啡行业白皮书
2023年中国咖啡行业蓝皮书
咖啡行业研究报告行业现状分析
咖啡产业发展情况研究报告2023
咖啡系列报告：来势汹汹的库迪vs稳步向前的瑞幸
国内现制茶饮咖啡行业公司比较报告
中国咖啡品牌体验感知白皮书
#行业报告 #行业研究 #咖啡 #现磨咖啡 #咖啡行业 #咖啡师 #咖啡馆
?无论大环境如何变化，咖啡行业始终处于迅猛增长、新秀辈出的爆发状态。
❓作为高成瘾、高复购、高成长的赛道，2023年咖啡行业会有哪些变化？
?今天拆解七份报告，为大家提供参考~
?市场规模：
2021年我国咖啡市场规模达到3817亿元，同比增⻓27.2%
预计2025年中国咖啡市场规模可达1万亿元
2021年中国线上消费群体是2019年的1.5倍，行业规模呈扩大趋势
?国内“咖啡热”出现的主要原因：
赛道具备优势
需求端逐步成熟
供给端结构优化
底层逻辑变化加速行业迭代
?高潜赛道：
2022中国人均年饮用咖啡量仅为11.3杯，远低于成熟市场的200-300杯
中国一线城市人均咖啡馆数量较咖啡发达市场比仍有差距
低线城市将成为未来咖啡行业发展的主要驱动力来源
?咖啡赛道的优势
·增长期
国内市场仍处于增量阶段，发展空间大
·复购期
成瘾性强，用户粘性高带来较高的复购，且生命周期长
·标准化
标准化程度高，供应链成熟且相对简单，有望诞生千店规模连锁企业
·全球性
咖啡是被跨文化、跨地域验证的全球性消费品类，具备渗透潜力
? 咖啡行业竞争格局：
现磨咖啡市场分化趋势明显
高性价比连锁咖啡品牌和精品咖啡馆逐渐抢占市场份额
嵌入式咖啡馆品牌成为市场新势力
?地域分布上：
咖啡门店超十万家
60%以上分布在华东和华南
近50%分布在一线和新一线城市
三线及以下的低线城市也容纳了1/3的咖啡馆
?发展趋势：
品牌化、连锁化程度加深
咖啡文化普及、竞争加剧
咖啡价位差异化
创新营销方式兴起
多元化产品交叉销售
消费场景创新
餐食搭配多样化
配方与品类探索更深入
市场下沉进入白热化阶段
海外市场寻找增长曲线
?咖啡品牌出海挑战：
用户群体差异
缺乏决定性卖点
本土竞争激烈
7⃣️份咖啡行业报告：
2023中国现制茶饮咖啡行业白皮书
2023年中国咖啡行业蓝皮书
咖啡行业研究报告行业现状分析
咖啡产业发展情况研究报告2023
咖啡系列报告：来势汹汹的库迪vs稳步向前的瑞幸
国内现制茶饮咖啡行业公司比较报告
中国咖啡品牌体验感知白皮书
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