?中国餐饮市场发展数字概览
1.餐饮波动性回升，数字化加速，行业发展显韧性
2.中国餐饮连锁化率持续提升：5年时间从12%提升到19%
?连锁篇：连锁品牌进入发展新阶段
1.下沉市场扩容，中高线市场恢复蕴藏新机遇
（1）过往下沉市场的觉醒，提升了加盟品牌发展的市场容量
（2）去下沉市场发展，考验门店盈利模式的匹配能力
（3）市场的恢复重启品牌化发展，疫后中高线城市蕴藏发展新机遇
2.多品牌为企业带来的是新增长还是新压力仍有待验证
（1）大连锁进一步发挥优势，新兴品牌加速入局
（2）餐饮是完全竞争行业，企业做多品牌需经历多重考验
?资本篇：从爆发到理性，资本化逐步成为行业常态
1.从萌芽到爆发式增长，再到恢复理性，资本化将成为餐饮行业常态
2.单笔超亿元大额融资频现，头部聚集效应明显，但大额融资趋势不明
3.从不确定性到确定性，资本代表市场在挑选和培养那些更加出类拔萃的团队
?消费者篇：用消费，来表达
1.线上平台流量红利见顶，让新客成为常客才是品牌必修课
（1）我国网民规模达 10.7 亿，餐饮数字化发展进入快车道
（2）品牌黏性就是要在目标客群的“生活方式”上打下烙印
2.代际差异让精准营销面临更大挑战
3.餐饮场景多元化正在成为常态
?2023 中国餐饮加盟榜 top100（排名不分先后）。?
?详细内容请查看报告原文??
?持续输出不同行业报告笔记，感谢支持??
#餐饮 #加盟 #零售 #线下 #招商 #白皮书 #行业报告 #市场营销 #爆发 #消费 #下沉市场 #生活方式#流量
1.餐饮波动性回升，数字化加速，行业发展显韧性
2.中国餐饮连锁化率持续提升：5年时间从12%提升到19%
?连锁篇：连锁品牌进入发展新阶段
1.下沉市场扩容，中高线市场恢复蕴藏新机遇
（1）过往下沉市场的觉醒，提升了加盟品牌发展的市场容量
（2）去下沉市场发展，考验门店盈利模式的匹配能力
（3）市场的恢复重启品牌化发展，疫后中高线城市蕴藏发展新机遇
2.多品牌为企业带来的是新增长还是新压力仍有待验证
（1）大连锁进一步发挥优势，新兴品牌加速入局
（2）餐饮是完全竞争行业，企业做多品牌需经历多重考验
?资本篇：从爆发到理性，资本化逐步成为行业常态
1.从萌芽到爆发式增长，再到恢复理性，资本化将成为餐饮行业常态
2.单笔超亿元大额融资频现，头部聚集效应明显，但大额融资趋势不明
3.从不确定性到确定性，资本代表市场在挑选和培养那些更加出类拔萃的团队
?消费者篇：用消费，来表达
1.线上平台流量红利见顶，让新客成为常客才是品牌必修课
（1）我国网民规模达 10.7 亿，餐饮数字化发展进入快车道
（2）品牌黏性就是要在目标客群的“生活方式”上打下烙印
2.代际差异让精准营销面临更大挑战
3.餐饮场景多元化正在成为常态
?2023 中国餐饮加盟榜 top100（排名不分先后）。?
?详细内容请查看报告原文??
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