





大家好!我有朋友扎根餐饮行业多年,从早点摊起步,到如今经营着 3 家包子店?。做生意一定要记住这句话:“宁愿一个顾客来 100 次,也不愿意 100 个客户只来一次。”
这背后的核心,就是包子铺想要长久赢利,必须牢牢抓住复购率,做一次性生意注定走不远。
今天就分享一个简单好操作的经营方法,所有包子铺都能用!学会了,客源根本不用愁。
??????
只要进店的顾客花 9.9 办张会员卡?,我们就直接给卡内充值50元!没错,就是 50元!
这100元存在会员卡里,每次买包子、?主食或点心都能直接抵现。比如买12元的包子,可以直接抵扣 2 元,实际只付 10 元!
店里准备的赠品成本不高,像定制豆浆杯、椰汁水、卤蛋兑换券等,但实用又贴心,既能吸引顾客进店,还能通过这个模式实现盈利,❗更关键的是——能牢牢锁定顾客长期消费!
而且顾客来买包子时,很容易顺手带杯豆浆,进一步增加消费。
会员卡里的50元对包子店来说只是数字,对顾客却是实实在在的“优惠”。每次做活动至少200人办卡,靠着这个模式,半年就钻回了!
?抓住以下人性特点,包子铺复购率轻松做到 80%,营业额直接起飞⤴️!
✅薅羊毛心理
?在店内设置超值活动,既能提升单次销量,又能刺激复购,一举多得!
比如:
①买黑金套餐?送定制豆花(比直接打折更有吸引力,还能维护价格体系,避免顾客觉得包子不值钱);
② 消费满 20 元 +1 元换购椰汁水或包子(用低成本加购,让顾客感觉占了大便宜,收获“薅羊毛”的快乐)。
✅从众跟风心理
?很多顾客进店时并没有明确目标,只是想看看。针对这种“不确定性”和“选择困难”,给产品贴上标签?️,比如“周边上班族最爱套餐”“家长推荐儿童营养包”“销量冠军鲜肉包”,让顾客快速找到共鸣,对号入座下单!
好啦,今天就分享到这里!
#包子铺 #包子 #我爱吃面食 #一方碳水养一方人
这背后的核心,就是包子铺想要长久赢利,必须牢牢抓住复购率,做一次性生意注定走不远。
今天就分享一个简单好操作的经营方法,所有包子铺都能用!学会了,客源根本不用愁。
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只要进店的顾客花 9.9 办张会员卡?,我们就直接给卡内充值50元!没错,就是 50元!
这100元存在会员卡里,每次买包子、?主食或点心都能直接抵现。比如买12元的包子,可以直接抵扣 2 元,实际只付 10 元!
店里准备的赠品成本不高,像定制豆浆杯、椰汁水、卤蛋兑换券等,但实用又贴心,既能吸引顾客进店,还能通过这个模式实现盈利,❗更关键的是——能牢牢锁定顾客长期消费!
而且顾客来买包子时,很容易顺手带杯豆浆,进一步增加消费。
会员卡里的50元对包子店来说只是数字,对顾客却是实实在在的“优惠”。每次做活动至少200人办卡,靠着这个模式,半年就钻回了!
?抓住以下人性特点,包子铺复购率轻松做到 80%,营业额直接起飞⤴️!
✅薅羊毛心理
?在店内设置超值活动,既能提升单次销量,又能刺激复购,一举多得!
比如:
①买黑金套餐?送定制豆花(比直接打折更有吸引力,还能维护价格体系,避免顾客觉得包子不值钱);
② 消费满 20 元 +1 元换购椰汁水或包子(用低成本加购,让顾客感觉占了大便宜,收获“薅羊毛”的快乐)。
✅从众跟风心理
?很多顾客进店时并没有明确目标,只是想看看。针对这种“不确定性”和“选择困难”,给产品贴上标签?️,比如“周边上班族最爱套餐”“家长推荐儿童营养包”“销量冠军鲜肉包”,让顾客快速找到共鸣,对号入座下单!
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