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烘焙圈大洗牌！现在流行 “既要又要”

日期：2025-12-18 22:53:36 来源：网络整理作者：本站编辑评论：0

烘焙圈大洗牌！现在流行 “既要又要”

?烘焙产品是进化速度超级快的一个赛道
以前靠高糖高油堆感官快乐，现在早就不香了！
?那咋了？都市丽人要的就是“好吃不胖”
烘焙赛道已经从 “情绪满足”，转向 “品质健康” 的新玩法～
“老辈子”烘焙品牌也迎来了倒闭潮
现在流行的都是能够拿捏顾客需求的潮流品牌
?供应链也在借机整活
用全麦粉、零卡糖、复合谷物这些健康原料
再升级工艺，做出一堆好吃无负担的标准化产品～
?比如椰香芋泥条、血糯米罐头、豆浆冰淇淋
一口下去满足口腹之欲，还不用怕有负担
妥妥小红书自发传播的爆款素材！
?新一代 “低卡爆款”，才是烘焙圈的流量密码～
#烘焙赛道 #健康烘焙 #餐饮供应链 #烘焙爆品 #烘焙创业 #有哥供应链

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