为进一步规范餐饮服务网络订餐行为，补足网络餐饮服务食品安全工作短板，8月14日下午，高新区市场监督管理局组织召开网络订餐食品安全专项整治暨“食安封签”推进会议。
会议对“食安封签”使用操作流程进行了演示，发放《外卖餐饮经营单位下载使用尚尚商户APP说明》2500余份。会议指出，“食安封签”是为防止外送餐食外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏而采取的一次性封口包装件。全面推行食安封签，旨在进一步规范外卖配送服务，明晰外卖食品安全责任，降低食品安全风险，保障消费者“舌尖上的安全”。
会议强调，各单位要对照《高新区2023年网络订餐食品安全专项整治行动实施方案》、餐饮外卖“食安封签”使用要求，坚持问题导向，紧盯重点平台、重点环节、重点问题，突出网络数据抓取和现场监督检查，强化问题发现和整改，切实加快推进网络订餐“食安封签”使用全覆盖。
会议要求，入网餐饮单位要充分认识实施“食安封签”对提升网络餐饮服务水平的重要作用，通过从线下到线上的食品安全共治共管，让消费者真正体验到“首启封签”“网络食安”，全链条守住食品安全底线。各市场监管所要强化线下监督检查，提升食品安全水平，打造清洁厨房，通过培训提高餐饮单位从业人员的食品安全意识，依法从严查处违法违规行为，切实消除食品安全隐患，全面提升网络餐饮食品安全水平。
