食品安全“两个责任”工作部署实施以来，故城县先后制定出台了一系列落实文件，全面深入推动食品安全“两个责任”工作向纵深推进、向精准落实、向实处见效，把落实“两个责任”打造成长效机制，严防、严管、严控食品安全风险，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。
一是带头包保做示范，推动“两个责任”有高度。故城县委办公室、县政府办公室印发了《关于县领导包保食品生产经营单位的通知》，由13位县领导带头包保55家B级食品生产经营单位，统筹食品产业高质量发展和食品安全工作，推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落地落实，在全县各级包保干部中起到额良好示范效应。二是清单履职压实责任，落实“两个责任”有力度。紧紧围绕落实党政同责要求，与“两个责任”工作相结合，以县委办公室、县政府办公室名义修订印发了《故城县县级党政领导干部食品安全工作责任清单》，明确党政领导干部食品安全职责任务，照单履职，进一步严禁压实属地管理责任。责任清单牢牢抓住“关键少数”，既是一份责任清单和任务清单，也是一份工作要求和工作指南，是对食品安全责任体系的再完善。三是用好考核指挥棒，推进“两个责任”有方向。将落实食品安全“两个责任”工作列入对各乡镇、园区年度综合考核评价体系，考核结果作为各乡镇政府、园区领导班子、领导干部综合考核评价的重要内容。考核内容可量化、可操作、可计算，真正发挥考核“指挥棒”“风向标”的作用，达到促进工作、落实食品安全责任的目标，有效提升食品安全监管能力和水平。四是实施督查促提升，压实“两个责任”有强度。每年6月、12月开展两次督查，成立督察组，采取“四不两直”方式对各乡镇、园区“两个责任”工作开展情况、包保干部履职尽责情况进行督查，督查结果纳入对乡镇政府、园区管委会年度综合考核评价体系。五是强化巡查除隐患，落实“两个责任”有成效。全县共计1116名包保干部，其中1019名包保干部分包了2656家企业主体，30家食品生产企业、58家学校食堂、4家大型商超落实“日管控、周排查、月调度”制度，严格按照时间节点对分包单位开展隐患排查，将在排查过程中发现的28条问题隐患及时消除。
通过以上一系列措施，使我县食品安全建立起分层分级精准防控机制，食品安全属地管理责任落实进一步在末端发力、终端见效。
