根据第三方最新数据显示，截止2025年10月，喜茶一年内倒闭600多家门店，其中包括直营和加盟店，而加盟店最和也只开了三年。
问题出在哪里？
1. 从0到0.5时，走错策略
利用排队刺激好奇和消费、高价饮品配0点店铺体验，让用户只感受到茶饮，却未能感受到品牌故事。当营销过后，只能被迫降价适应市场。
2. 心不坚定，势必山倒—受市场影响、加盟
1） 从带走及外卖，到店铺面积的扩张，再到允许投资，一切都来得太快，而导至根基不稳，后劲不足；
2） 从不允许加盟到开放加盟，最后关店或再次调整加盟策略，这到底是真的反内卷吗？是什么原因导致的急速发展？
3） 出海战略。出海没有问题，但产品的适应性仍然是最大问题。目前海外受众仍以美加、东南亚华人群体为主，未真正做到品牌出海。到底海在哪里？
3. 营销反噬—黑暗料理：
为迎合年轻人市场，在2024-2025不断推出“网红产品”——阴间设计，先是抓住「破·地狱」的浪潮推出一系列与殡葬有关的包装，再来后面的黑暗葬·丧风，让大部分人无法接受。
年轻人不需要迎合，更需要的是吸引，是长期的品牌信任与依赖。
4. 品控
2025年315，根据黑猫投诉的数据显示，喜茶共有3245条投诉，当中包括喜茶中喝出异物、虫子等情况，并存在食材过期等问题。
结论：
喜茶的大规模关店，本质是过度依赖营销与速度，却忽视了品牌内核、产品稳定性与管理能力。 当扩张、加盟和话题先于价值与品控，所谓的反内卷最终只会演变成自我反噬。
下期有机会，继续分享“我的想法--喜茶的翻身可能”
#喜茶关店 #喜茶 #新消费品牌反思 #加盟模式陷阱 #营销反噬 #品牌出海困境 #商业案例分析 #年轻消费者
问题出在哪里？
1. 从0到0.5时，走错策略
利用排队刺激好奇和消费、高价饮品配0点店铺体验，让用户只感受到茶饮，却未能感受到品牌故事。当营销过后，只能被迫降价适应市场。
2. 心不坚定，势必山倒—受市场影响、加盟
1） 从带走及外卖，到店铺面积的扩张，再到允许投资，一切都来得太快，而导至根基不稳，后劲不足；
2） 从不允许加盟到开放加盟，最后关店或再次调整加盟策略，这到底是真的反内卷吗？是什么原因导致的急速发展？
3） 出海战略。出海没有问题，但产品的适应性仍然是最大问题。目前海外受众仍以美加、东南亚华人群体为主，未真正做到品牌出海。到底海在哪里？
3. 营销反噬—黑暗料理：
为迎合年轻人市场，在2024-2025不断推出“网红产品”——阴间设计，先是抓住「破·地狱」的浪潮推出一系列与殡葬有关的包装，再来后面的黑暗葬·丧风，让大部分人无法接受。
年轻人不需要迎合，更需要的是吸引，是长期的品牌信任与依赖。
4. 品控
2025年315，根据黑猫投诉的数据显示，喜茶共有3245条投诉，当中包括喜茶中喝出异物、虫子等情况，并存在食材过期等问题。
结论：
喜茶的大规模关店，本质是过度依赖营销与速度，却忽视了品牌内核、产品稳定性与管理能力。 当扩张、加盟和话题先于价值与品控，所谓的反内卷最终只会演变成自我反噬。
下期有机会，继续分享“我的想法--喜茶的翻身可能”
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