近年来，#新中式茶饮 在我国消费市场发展迅速，其兼具了传统文化、茶饮、社交、休闲、空间属性，是典型的消费升级品类代表，得到了大多数年轻人的追捧，甚至也逐渐受到资本的关注。
全国各地开始不断涌现出#新中式茶馆，成为当前相当火热的开店风口❗️门店争先布局、品类快速发展的背后，仍有很多难点值得深究?
1⃣️缺乏品牌调性
目前，行业内能称得上品牌的不多，导致没有较为统一的标准，许多茶馆的产品系过于单一，大多数都是纯茶类产品，又或者制饮方式仍停留在奶茶店的思维，仅在出品方式上稍有改变，缺乏真正具有战略性的产品，很难在消费端保持持续热度。
?处理方法：墨赞推崇“一茶多喝，古茶新作，中茶西作”的理念，在空间和产品上给消费者带来更多的记忆点，打造具有爆款型和主题性的产品，从而树立品牌护城河。
2⃣️缺乏核心原料茶叶供应链
区别新茶饮勾兑调和的产品思路，新中式茶饮的产品更注重茶！因此对茶叶品质的要求远高于一般茶饮连锁的用茶要求，更侧重于采用?名优茶品。然而新中式茶饮毕竟也属于新茶饮市场，虽然客单价较高，但仍无法达到传统茶叶的产品单价，因此选茶较为尴尬?，既无法选用上千元的名优茶类，也无法接受数十元的普通茶叶，较理想的用茶预算在百元上下。
许多餐饮、茶饮的茶叶供应商极少涉猎这个价位的茶叶原料。因此工艺、可供应量、风味品控都难以保障，而传统名优茶企的定价模式往往以名优精制茶的标淮进行定价，百元左右的茶叶原料品质往往较差。
?处理方法：@墨赞茶业 是一家集茶叶种植、茶园基地开发、茶叶加工、贸易销售和终端茶饮应用于一体的茶业全产业链型公司，是真正拥有源头核心产茶区资源的茶企。
名优茶起家的墨赞，专门针对新中式茶馆用茶的需求，从品质、成本、香气、风味、品控多个角度多方位把控，面向新中式茶饮这细分赛道为广大从业者精选了数十款优质的茶叶原料，涵盖各大茶叶品类，满足大多数新中式茶馆的用茶需求。
‼️此外还开通了茶叶原料的风味定制渠道及整套OEM服务哦
?为想打造“高品、个性”新中式茶馆品牌的您提供茶叶原料供应链赋能，加速品牌“1-N”发展。
有茶叶需求的从业者可以找小墨索样哦~
#墨赞茶业 #茶饮培训 #奶茶培训 #新中式#新中式茶饮培训 #供应链 #源头厂家 #茶厂 #茶叶包装定制
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1⃣️缺乏品牌调性
目前，行业内能称得上品牌的不多，导致没有较为统一的标准，许多茶馆的产品系过于单一，大多数都是纯茶类产品，又或者制饮方式仍停留在奶茶店的思维，仅在出品方式上稍有改变，缺乏真正具有战略性的产品，很难在消费端保持持续热度。
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2⃣️缺乏核心原料茶叶供应链
区别新茶饮勾兑调和的产品思路，新中式茶饮的产品更注重茶！因此对茶叶品质的要求远高于一般茶饮连锁的用茶要求，更侧重于采用?名优茶品。然而新中式茶饮毕竟也属于新茶饮市场，虽然客单价较高，但仍无法达到传统茶叶的产品单价，因此选茶较为尴尬?，既无法选用上千元的名优茶类，也无法接受数十元的普通茶叶，较理想的用茶预算在百元上下。
许多餐饮、茶饮的茶叶供应商极少涉猎这个价位的茶叶原料。因此工艺、可供应量、风味品控都难以保障，而传统名优茶企的定价模式往往以名优精制茶的标淮进行定价，百元左右的茶叶原料品质往往较差。
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