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2023年食品考研院校推荐|~广东篇
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2023年食品考研院校推荐|~天津篇
2023年食品考研院校推荐|~新疆篇
铺铺新开的栏目，分省份介绍全国的食品院校，今天介绍的是辽宁篇：
1、辽宁大学（211）
2、渤海大学
3、大连工业大学
4、大连海洋大学
5、沈阳农业大学
6、锦州医科大学
7、沈阳化工大学
8、沈阳师范大学
9、沈阳药科大学
10、沈阳医学院
辽宁大学（英文全称为Liaoning University，英文缩写为LNU），简称“辽大”，位于辽宁省沈阳市皇姑区崇山中路66号，学校主管单位为辽宁省人民政府，是由辽宁省人民政府与教育部共建高校，是国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设大学、辽宁省一流大学重点建设高校，入选卓越法律人才教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家级大学生创新创业训练计划、全国深化创新创业教育改革示范高校、国家大学生文化素质教育基地，为中国自由贸易试验区研究院联盟成员单位。轻型产业学院
轻型产业学院成立于2004年12月。在校党委正确领导和亲切关怀下，学院领导班子带领全院教职工齐心协力、艰苦奋斗、开拓创新，经历了转型期、稳定期、发展期，从原来的高职学院转型成为今天充满生机和活力的新型工科学院。学院现有食品工程专业硕士点一个，食品科学与工程、无机非金属材料工程、电气工程及其自动化三个本科专业，且均为“应用型转变试点专业”。教职工74人，专任教师47人，其中博士生导师2人、硕士生导师14人，多名专任教师有国外留学经历。渤海大学（Bohai University），简称“渤大”，位于渤海之滨的历史文化名城辽宁省锦州市，是辽宁省人民政府举办的综合性大学。学校为具有推荐优秀应届本科毕业生免试攻读硕士研究生资格院校和中国政府奖学金来华留学生培养院校。
食品科学与工程学院
渤海大学食品专业始建于1952年，已有70余年办学历史，培养了大批食品专业技术人才，享有较高的社会声誉。食品科学与工程学院现有4个本科专业：食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、食品科学与工程（中外合作办学项目），其中食品科学与工程专业和食品质量与安全专业均入选国家级一流本科专业建设点。设有1个一级学科硕士点（食品科学与工程）和1个专业学位硕士点（食品加工与安全）。食品科学与工程学科入选辽宁省一流学科（A类）、辽宁省王牌学科、ESI全球前1%学科、软科世界一流学科近150强。大连工业大学（Dalian Polytechnic University），位于辽宁省大连市，是辽宁省“国内高水平大学重点建设高校” 、辽宁省第二批转型发展试点高校、辽宁省转型示范高校、辽宁省高等学校实训培训基地、中国政府奖学金生委托培养院校、辽宁省政府外国留学生奖学金单位、国家级艺术设计生态教学体系人才培养模式创新实验区、辽宁省重点建设的紧缺本科人才培养基地、艺术设计人才培养基地，入选卓越工程师教育培养计划、高等学校创新能力提升计划，卓越农林人才教育培养计划，CDIO工程教育联盟成员单位。
食品学院
食品学院其前身为大连轻工业学院食品工程系，始建于1958年，是我国最早建立的食品工程系之一，也是我校的重点建设单位。 学院现设四个系（食品科学与工程系、食品质量与安全系、海洋资源开发技术系、食品营养与健康系），学院拥有的食品科学与工程学科在2016年的教育部学位与研究生教育发展中心进行的一级学科评估排名中，获评B＋，并列全国第8名，在辽宁省学科评估排名中位列第1名，在 ESI 排名进入全球前1%。2019年食品科学与工程专业及食品质量与安全专业入选国家级一流本科专业建设“双万计划”，2019、2020、2021连续三年食品科学与工程学科在软科中国最好学科排名中位列全国第4名，2022年已提升到全国第3名。
大连海洋大学（Dalian Ocean University），位于辽宁省大连市，是国家海洋局与辽宁省人民政府共同建设高校、国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校、辽宁省一流大学重点建设高校。大连海洋大学的前身为创建于1952年的东北水产技术学校。1978年，大连水产专科学校升格为大连水产学院。2000年，辽宁省农业工程学校并入大连水产学院，学校由农业部划转辽宁省管理。2010年3月，更名为大连海洋大学，辽宁省人民政府与国家海洋局签订协议，共建大连海洋大学。食品科学与工程学院
大连海洋大学食品科学与工程学院的前身为食品工程系，成立于2002年，2007年更名为食品工程学院，2011年更名为食品科学与工程学院。
学院现有食品科学与工程、食品质量与安全2个本科专业，4个全日制硕士学位授权点，下设食品科学、水产品加工及贮藏工程、食品质量与安全和农产品加工及贮藏工程四个学科方向，1个食品加工与安全专业硕士学位授权点，现有本科学生630余人，硕士研究生220余人。
（23年版招生目录，但是24年改了，看下方）
（24年新改）
沈阳农业大学（Shenyang Agricultural University），简称沈农或沈阳农大，坐落在辽宁省沈阳市，是辽宁省与中央共建的全国重点大学。也是中西部高校基础能力建设工程重点建设高校之一，国家首批建设高等学校新农村发展研究院试点高校，国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校，国家“特色重点学科项目”建设高校，国家建设高水平大学公派研究生项目实施高校，辽宁省一流大学重点建设高校。食品学院
学院设有食品科学与工程、食品质量与安全、包装工程三个本科专业。食品科学与工程专业为辽宁省优势特色专业、辽宁省工科人才培养模式改革试点专业、辽宁省一流本科教育示范专业，2019年获批国家级一流本科专业建设点，2020年完成了中国工程教育专业认证专家进校考察工作；食品质量与安全为辽宁省一流本科教育示范专业，2020年获批国家级一流本科专业建设点，同年受理中国工程教育专业认证资格。参加中国工程教育专业认证，标志着食品科学与工程、食品质量与安全的专业建设向国际办学标准迈出了坚实的步伐。学院拥有教育部“本科教学工程”大学生校外实践教育基地、辽宁省食品科学工程实践教育中心、辽宁省农产品加工紧缺本科人才培养基地、辽宁省食品加工与检测虚拟仿真实验教学中心，建立企业实习实践基地77处，为人才培养奠定了坚实的基础。锦州医科大学（Jinzhou Medical University）位于辽宁省锦州市，是一所以医学为主，多门类、多层次、多种办学形式的省属普通高等院校，被列为中国政府奖学金来华留学生高等院校、招收港澳台地区学生资格院校。食品科学与工程学院
食品科学与工程学院是锦州医科大学所属二级教学单位，有硕士研究生和普通本科教育两个办学层次。现有食品科学与工程一级学科硕士点1个，涵盖食品科学，农产品加工及贮藏工程，粮食、油脂及植物蛋白工程，水产品加工及贮藏工程四个二级学科，已形成了肉品加工与质量控制、食品营养与安全、食品活性成分与功能性食品、农产品精深加工与综合利用四个稳定的研究方向。沈阳化工大学（Shenyang University of Chemical Technology），位于辽宁省沈阳市，是中国中化集团公司与辽宁省人民政府共建高校，辽宁省“双一流”重点建设高校，国家“中西部高校基础能力建设工程”重点建设高校，入选国家“111计划”、全国深化创新创业教育改革示范高校、教育部卓越工程师教育培养计划、教育部高等学校特色专业建设单位、国家级大学生创新创业训练计划、新工科研究与实践项目、应急管理学院建设首批试点学校，是CDIO工程教育联盟成员单位。
制药与生物工程学院
制药与生物工程学院拥有制药工程、生物工程和食品科学与工程三个本科专业，药学一级学科和生物化工二级学科硕士点。其中制药工程专业、生物工程专业为国家级一流专业，通过国家工程教育认证。学院拥有国家地方联合工程实验室1个，辽宁省工程技术中心1个，辽宁省级重点实验室1个，省级科研创新团队1个，校级研究所及交叉型研究中心4个；近年来，获得辽宁省科技进步奖和辽宁省科学技术奖等省市级奖励10余项；申请专利120余项，授权专利70余项；发表科技论文400余篇，其中SCI、EI及ISTP收录近100篇；承担国家自然科学基金、“十三五”国家科技支撑计划等国家级项目10余项。我院应用生物学研究所与企业合作，成功研制出三款新型冠状病毒检测试剂盒，已无偿捐赠至国内湖北、江西及辽宁等省市和巴基斯坦、厄立特里亚等国家。
沈阳师范大学（Shenyang Normal University），位于辽宁省沈阳市，由辽宁省人民政府举办并主管，入选教育部“卓越法律人才教育培养计划”、“卓越教师培养计划”，为教育部首批开展专业学位研究生教育综合改革试点高校、全国第二批深化创新创业教育改革示范高校，是一所涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、艺术学等十大门类的多科性大学。粮食学院
沈阳师范大学粮食学院，是全国第一所以“粮食”冠名的二级学院，前身是始建于1954年的辽宁省粮食干部学校， 2000年并入沈阳师范大学，具有本科、研究生两个办学层次。学院设有三个本科专业：粮食工程、食品科学与工程、食品质量与安全。其中粮食工程专业是学校特色扶持专业，辽宁省重点支持专业。设有食品科学与工程、生物化学与分子生物学两个学位硕士点和职业技术教育（食品方向）教育硕士点。
沈阳药科大学位于辽宁省沈阳市，入选辽宁省一流大学重点建设高校、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家“特色重点学科项目”建设高校、基础学科拔尖学生培养计划2.0基地、国家理科基础科学研究与教学人才培养基地、国家生命科学与技术人才培养基地、国家药品监管科学研究基地、国家级大学生创新创业训练计划、国家级人才培养模式创新实验区，全国首批博士和硕士学位授予单位，国家创新药物产学研战略联盟、辽宁省现代制药产业校企联盟牵头单位。功能食品与葡萄酒学院
沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院始建于2015年11月，是学校顺应“健康中国”国家发展战略，契合辽宁省对食品科学类特色、高层次、创新型人才的需求，整合与功能食品相关的药学学科优秀师资而成立的国内首家功能食品与葡萄酒学院，是学校面向大健康领域培育的一所特色学院。学院现有食品科学与工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全3个本科专业。其中，食品科学与工程专业是2007年依托中药学院设置的药学（食品药学）专业，2016年遵照《普通高等学校本科专业目录》专业修订要求，更改为食品科学与工程专业，并于2021年2月获批辽宁省一流本科专业建设点。葡萄与葡萄酒工程专业创办于2013年，于2019年12月获批辽宁省一流本科专业建设点。食品质量与安全专业创办于2019年，于2022年3月以优异的成绩通过辽宁省普通高等学校专业建设合格评估。学院现有中药学、食品药学、生物与医药（食品工程领域）三个博士学位点，食品科学与工程、中药学两个学术学位硕士点，生物与医药（食品工程）、中药学两个专业学位硕士点，涵盖理学、工学两个学科门类。学院“食品工程”相关的本硕博培养体系完全贯通，为学院快速发展奠定了坚实基础。
沈阳医学院是教育部批准的全日制普通高等学校。建校72年来，学校实施特色发展、错位发展、转型发展和内涵发展战略，现已发展成为一所以医学为主，多门类、多层次、多种办学形式的市属普通高等院校。
沈阳医学院师资力量雄厚，教学科研条件完善。学校设有基础医学、公共卫生与预防医学两个一级硕士学位授权点和临床医学、公共卫生两个专业硕士学位授权点。学校与大连医科大学联合培养临床医学专业博士研究生。学校建有市政府特邀院士工作站，是全国示范院士专家工作站、辽宁省示范院士专家工作站。附属中心医院手外科为博士后科研工作站。建有诺贝尔生理学或医学奖获得者斐里德·穆拉德工作站。拥有辽宁省重点实验室5个，沈阳市重点实验室9个，沈阳市工程中心1个，沈阳市临床医学研究中心2个。
公共卫生学院
公共卫生学院成立于2006年7月，其前身为预防医学系。预防医学专业教育始于1951年，主要依托卫生专业进行预防医学的中等专业教育，1958年，沈阳医学专科学校成立，预防医学专业教育升格为专科，1987年开始面向辽宁省招收预防医学专业本科学生，1998年至今招生范围已从辽宁省扩展至全国20多个省区，招生人数扩大至每年180人。公共卫生与预防医学一级学科为硕士授权学科，下设有“流行病与卫生统计学、营养与食品卫生学、劳动卫生与职业卫生学、儿少与妇幼保健学和卫生毒理学”5个二级学科，其中“营养与食品卫生学、卫生毒理学”为校级重点学科、“劳动卫生与职业卫生学”为校级重点扶持学科。
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