我县组团赴榕参加中国预制菜产业大会暨博览会

12月29日至12月31日，为期三天的第2届中国预制菜产业博览会暨中国预制菜产业大会在福州海峡国际会展中心隆重举行，我县携15家优质预制菜企业亮相博览会，共设置216平方米水产预制菜主题馆，打造融合惠女风情、滨海风光、最美海岸多种元素的地方特色展馆——泉州·惠安馆。

走进惠安馆，各种“惠味”美食的香味扑面而来，鲜香扑鼻的鱼卷、鲜嫩肥美的生蚝、热气腾腾的佛跳墙、肉嫩皮香的姜母鸭……一场色香味俱全的“舌尖盛宴”展现在宾客们面前。

惠安县本土的惠岞、凤来、富邦、喜双双、惠芳、正港、海乐、金蠔、金源渔村、瑞芳、曼玲、百川、客记、玛塔、农香等15家预制菜生产企业纷纷晒出各自家底，产品涵盖综合预制菜、水产品预制菜、肉类预制菜、复合调味料等展品，充分展示惠安特色预制菜全产业链风采。

29日上午，省政府李建成副省长率领省直相关部门、行业商会等相关领导莅临惠安馆并指导工作，对惠安地方特色预制菜和海洋经济产业发展给予充分肯定和鼓励。

展会期间，县农业农村局还参加泉州市海洋与渔业局举办的泉州市海洋经济产业项目招商会，并现场与专家学者进行交流，为海洋经济发展谋划献策。会上县农业农村局分别与曼玲食品扩建项目、佳豪食品科技项目、嘉利通现代冷链加工项目企业代表进行项目签约，项目总投资7.15亿元，对于推动惠安县海洋经济发展，拉动消费、提振消费信心起到促进作用。

据悉，此次博览会是国内规模最大、品质最高、影响力最强的“预制菜”主题专业展，充分展示了中国预制菜最新成果、促进各区域预制菜行业贸易交流的行业盛会和平台。此次赴榕参展及项目招商活动，是贯彻实施“强产业、兴城市”双轮驱动战略具体实践，抢抓中国预制菜产业博览会活动契机，向来自全国各地的客商宣传推介惠安品牌，有效提升我县预制菜品牌的知名度，有力助推我县预制菜产业高质量发展。