?最近扒了份2025茶饮行业报告，发现这个赛道早就不是简单卖奶茶了，市场规模一路往上走，连竞争玩法都全变了！
?健康风真的太明显了，果蔬汁饮品直接跑出210%的订单增速，羽衣甘蓝奶茶的外卖量居然涨了44倍。还有贵州刺梨、潮汕黄皮这些地方特色水果，做成茶饮后搜索量动辄翻几十倍，看来大家点单越来越看重食材本身了。
?头部品牌的竞争也很有看头，蜜雪、古茗这些“六小龙”上半年营收加起来超330亿。外卖大战里低价品牌更吃香，古茗高峰期日订单能到两三百万，同时大家还在抢下沉市场，乡镇门店占比都快过半了。
?不止国内卷，出海也成了新方向。霸王茶姬海外门店都200多家了，蜜雪还在东南亚搞本土化产品。连技术都开始发力，有的品牌搞无人智慧门店，机械臂做茶能省40%人工，太会挖新增长点了。
#2025茶饮行业 #行业报告 #健康茶饮 #茶饮竞争格局 #茶饮下沉市场 #茶饮品牌出海 #果蔬茶饮 #茶饮技术升级 #新式茶饮趋势
?健康风真的太明显了，果蔬汁饮品直接跑出210%的订单增速，羽衣甘蓝奶茶的外卖量居然涨了44倍。还有贵州刺梨、潮汕黄皮这些地方特色水果，做成茶饮后搜索量动辄翻几十倍，看来大家点单越来越看重食材本身了。
?头部品牌的竞争也很有看头，蜜雪、古茗这些“六小龙”上半年营收加起来超330亿。外卖大战里低价品牌更吃香，古茗高峰期日订单能到两三百万，同时大家还在抢下沉市场，乡镇门店占比都快过半了。
?不止国内卷，出海也成了新方向。霸王茶姬海外门店都200多家了，蜜雪还在东南亚搞本土化产品。连技术都开始发力，有的品牌搞无人智慧门店，机械臂做茶能省40%人工，太会挖新增长点了。
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