?第三季度，茶饮市场热闹非凡，虽然新品数量减少了24款，但品类依然丰富多样。牛乳茶强势霸榜，占比高达46%，成为当之无愧的主角。各大头部品牌纷纷发力，用醇厚奶香和浓郁茶味抓住消费者的味蕾，仿佛一杯牛乳茶就能温暖整个季节。
?在茶底选择上，茉莉花茶依旧是“宠儿”，占比49%，清新的花香和柔和茶味，完美契合了消费者对“清新感”的追求。乌龙茶紧随其后，独特的果香和花香为茶饮增添层次感。而薄荷茶作为Q3新秀，占比6%，清凉口感和草本香气，瞬间成为夏季消暑和初秋微凉的“解渴神器”。
?时令水果依然是茶饮的“主角”，占比65.14%，黄皮、柚子、石榴等水果频繁出镜，带来丰富的季节性体验。但“暖感”元素如布蕾厚乳热度迅速上升，超越蔬菜元素，成为Q3新宠。甜品感十足的元素，不仅让茶饮口感浓郁，还营造出“甜品式奶茶”的营销亮点。
?酒酿元素也值得关注，占比3.67%，随着天气渐凉，酒酿、酒元素的茶饮逐渐增多，为秋冬市场增添温暖。
?在营销上，喜茶和奈雪的茶“两极分化”。喜茶专注打磨产品，用高品质原料和创新口味吸引消费者；奈雪则频繁联名，涉及博物馆、动漫等多个领域。各品牌还注重季节性营销，Q3主打“清凉营销”和“预热暖秋”，推出冰凉茶饮的同时，用甜品奶茶、酒酿、桂花等元素布局秋冬市场。
?从价格来看，14至20元的茶饮占比约60%，高性价比覆盖大众需求。部分高端产品可达20至35元，如进口水果、珍稀茶叶等。整体价格中枢下移，平价产品更受欢迎，高端品牌推出中端产品线，平价品牌则靠规模化运营巩固市场。
?展望2025年第四季度，茶饮市场趋势抢先看！乌龙茶香型将进一步细分，与草本拼配，成为品牌差异化茶底。黄茶、黑茶将主打秋冬“暖感营销”。甜品式奶茶如布蕾奶茶、厚芋泥奶茶将迎来增长，无茶饮品也将上升，五谷、甜品、板栗等纯饮成为秋冬热门。
?养生主题持续火热，预计2025年中国养生茶饮市场规模达642.7亿元。各大品牌将深耕谷物元素，推出玉米、黑芝麻、黑糯米等养生饮品，带来“轻养生”概念。
?毛绒经济也将席卷茶饮市场，品牌可能推出毛绒杯子、书本、卡片等周边，甚至将小料原材料抽象为毛绒周边，进一步放大茶饮的情绪价值。
#行业报告 #学习 #茶饮#奶茶
?在茶底选择上，茉莉花茶依旧是“宠儿”，占比49%，清新的花香和柔和茶味，完美契合了消费者对“清新感”的追求。乌龙茶紧随其后，独特的果香和花香为茶饮增添层次感。而薄荷茶作为Q3新秀，占比6%，清凉口感和草本香气，瞬间成为夏季消暑和初秋微凉的“解渴神器”。
?时令水果依然是茶饮的“主角”，占比65.14%，黄皮、柚子、石榴等水果频繁出镜，带来丰富的季节性体验。但“暖感”元素如布蕾厚乳热度迅速上升，超越蔬菜元素，成为Q3新宠。甜品感十足的元素，不仅让茶饮口感浓郁，还营造出“甜品式奶茶”的营销亮点。
?酒酿元素也值得关注，占比3.67%，随着天气渐凉，酒酿、酒元素的茶饮逐渐增多，为秋冬市场增添温暖。
?在营销上，喜茶和奈雪的茶“两极分化”。喜茶专注打磨产品，用高品质原料和创新口味吸引消费者；奈雪则频繁联名，涉及博物馆、动漫等多个领域。各品牌还注重季节性营销，Q3主打“清凉营销”和“预热暖秋”，推出冰凉茶饮的同时，用甜品奶茶、酒酿、桂花等元素布局秋冬市场。
?从价格来看，14至20元的茶饮占比约60%，高性价比覆盖大众需求。部分高端产品可达20至35元，如进口水果、珍稀茶叶等。整体价格中枢下移，平价产品更受欢迎，高端品牌推出中端产品线，平价品牌则靠规模化运营巩固市场。
?展望2025年第四季度，茶饮市场趋势抢先看！乌龙茶香型将进一步细分，与草本拼配，成为品牌差异化茶底。黄茶、黑茶将主打秋冬“暖感营销”。甜品式奶茶如布蕾奶茶、厚芋泥奶茶将迎来增长，无茶饮品也将上升，五谷、甜品、板栗等纯饮成为秋冬热门。
?养生主题持续火热，预计2025年中国养生茶饮市场规模达642.7亿元。各大品牌将深耕谷物元素，推出玉米、黑芝麻、黑糯米等养生饮品，带来“轻养生”概念。
?毛绒经济也将席卷茶饮市场，品牌可能推出毛绒杯子、书本、卡片等周边，甚至将小料原材料抽象为毛绒周边，进一步放大茶饮的情绪价值。
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