
【饭店业绿色发展,已进入“良好阶段”】
11月26日,#中国饭店协会 联合#香港理工大学 发布《2025中国饭店业绿色发展指数》。该指数基于370家酒店调研及绿色措施问卷,结合《绿色饭店》国家标准及发展政策,构建了涵盖40个细分指标的绿色发展综合评估体系。
#RCdTT 旅游业数字转型研究中心副主任 王丹教授在会上指出:2025年绿色发展指数为61.89分,行业整体已明显跨越起步探索阶段,进入“良好阶段”,呈现出“先进酒店逐渐迈向绿色示范引领”的特征。
“机制驱动”效果显现 绿色转型呈现“两个小、中间大”的“橄榄型”结构,中腰部企业已构建起从组织、制度到管理的绿色治理机制,形成系统化路径。
九大维度揭示“绿因”跃升 行业已从绿色成效初显,迈向以短周期样本为代表的跃升阶段,绿色管理正逐步成为饭店业的“职业基建”。
绿色发展融入经营成效 绿色饭店正将“绿色降碳”与“盈利绩效”有机统一,构建“绿色餐饮+双重价值”的运营范式,实现“获绿领先”“绿显多彩”的价值跃迁。
未来路径清晰可见 饭店绿色生态正从“人知绿向”转向“价值导向”,通过分层施策,推动绿色竞争力生态系统加速形成。
?绿色,正在成为饭店业的新标准。你,准备好迎接这场转型了吗?
▫️ 关注我们解锁更多行业新发现
@香港理工大学 @PolyU酒店及旅游业管理学院
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#RCdTT 旅游业数字转型研究中心副主任 王丹教授在会上指出:2025年绿色发展指数为61.89分,行业整体已明显跨越起步探索阶段,进入“良好阶段”,呈现出“先进酒店逐渐迈向绿色示范引领”的特征。
“机制驱动”效果显现 绿色转型呈现“两个小、中间大”的“橄榄型”结构,中腰部企业已构建起从组织、制度到管理的绿色治理机制,形成系统化路径。
九大维度揭示“绿因”跃升 行业已从绿色成效初显,迈向以短周期样本为代表的跃升阶段,绿色管理正逐步成为饭店业的“职业基建”。
绿色发展融入经营成效 绿色饭店正将“绿色降碳”与“盈利绩效”有机统一,构建“绿色餐饮+双重价值”的运营范式,实现“获绿领先”“绿显多彩”的价值跃迁。
未来路径清晰可见 饭店绿色生态正从“人知绿向”转向“价值导向”,通过分层施策,推动绿色竞争力生态系统加速形成。
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