疫情期间,时光漫步酒店集团投资1.3个亿,打造了8家直营门店。所有门店在携程上的评分都在4.8分以上;其中60%的门店在4.9分以上;所有门店在美团上的评分都在5.0分以上;所有门店在飞猪上的评分都在4.9分以上。
时光漫步酒店集团:时光漫步酒店创立于2013年,是一个以怀旧为主题的中端舒适型酒店品牌。现在北京、上海、天津、成都、杭州、太原、张家口等地共有20家门店(19家开业门店1家筹备店),公司发展以直营门店为主,以“大度经营,服务致胜”作为品牌发展的核心竞争力,通过十年的发展,积累了一大批忠实于时光漫步的粉丝,在业内创造了良好的口碑。
时光漫步的第一家门店北京雍和宫店,曾创造了10个月收回全部投资的神话记录。时光漫步酒店集团旗下,除了时光漫步怀旧酒店品牌,在疫情期间先后推出了两个品牌,一个是时光漫步S酒店,一个是时光赞歌酒店。时光漫步S酒店用胡桃木家具代替了老榆木,家具纹理更细致,产品更高级;酒店在淋浴区彻底实现了三区分离;为了适应疫情期间客户的需求,卫生间使用了进口的马桶消毒机;为了进一步提高客人入住的舒适感,酒店在房间增设了茶水台;同时全部客房全面引入了零压系列床品,包括床垫和枕头;在淋浴用品的选用上,使用了国产最高端的产品。时光赞歌定位是轻奢酒店品牌,将怀旧进行到底,以”艺术的怀旧和怀旧的艺术“为设计理念,全新升级而来。更大的空间,让怀旧的艺术在此升华;更宽阔的视野,让艺术的怀旧在此停留。墨绿配金,作为时光赞歌品牌的主打色;撞色咖啡,是时光漫步客房的主题色。避开都市的喧嚣,怀旧的气氛在此停留、升华和顿悟。
大度经营,服务制胜:时光漫步提出了“大度经营,服务制胜”的经营理念,具体的说就是不和客人争小利,比如我们在行业内第1次提出了“四不承诺”:不收押金、不查房,基本不收半天房费,基本不收赔偿费。还有,我们在房间之内布置的所有物品,例如白兔奶糖,娃哈哈AD钙奶,景田矿泉水,万紫千红护手霜等等,还有我们在时光漫步S店里面布置的很多的流行的小零食,挂耳咖啡等,包括我们在时光赞歌酒店里增加漱口水等等,全部不收费,就是要把方便让给客人。时光漫步认为,酒店要坚持不懈地做服务,因为服务是最难模仿最难超越的,只有把服务做到极致,才能够给更多的客人留下最深刻的印象,才能够让客人主动地写出详细的好评,最后才能够在激烈的市场竞争中生存下来。
课程内容——
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8月30日9:00-10:30| 授课主题:舒适性酒店如何进行品牌打造
主讲人 | 杨静峰
时光漫步品牌创始人
课程提纲
一、时光漫步酒店集团发展现状
二、让服务成为时光漫步品牌发展的核心竞争力
三、优质服务需要避免的雷区
四、时光漫步企业文化分享
8月30日10:30-12:00| 授课主题:舒适性酒店投资与筹建需避的10个坑
主讲人丨张睿博
时光漫步开发部总监
课程提纲
避坑1 选址
避坑2 产品定位
避坑3 品牌定位
避坑4 综合设计
避坑5 预算制定及管理
避坑6 施工管理
避坑7 验收
避坑8 工程决算
避坑9 运营筹建
避坑10 持续扩张
8月30日14:00-15:30| 授课主题:时光漫步的管理评价体系
主讲人丨刘欢
时光漫步运营总监
课程提纲
一、经营管理,占比45%
1、营收完成率考评
2、GOP完成率考评
3、线上线下客源占比考评
二、服务管理 占比40%
1、服务指数的考评项目
2、服务指数的考评方式
三、基础管理 占比15%
1、每周小质检
2、每月月度质检
3、每季度质检
8月30日16:00-17:30| 授课主题:时光漫步的质检体系
主讲人丨张鑫淼
时光漫步质检培训部经理
课程提纲
一、时光漫步质检体系构架
二、时光漫步质检体系标准详解
三、时光漫步质检体系的落地与执行
四、时光漫步质检检查模式及方法
8月31日9:00-10:30| 授课主题:时光漫步的服务体系
主讲人丨蔡科
时光漫步管理学院院长
课程提纲
一、时光漫步的服务体系简介
1、服务标准
2、服务培训
3、服务检查
4、服务考评
5、服务激励
二、时光漫步如何将服务体系落地
1、从企业文化开始,引导员工树立正确的服务理念
2、每日优质点评和每周优秀服务案例评选,为团队营造良好的服务氛围
3、评选服务标兵,为员工服务树立榜样
4、不断完善服务指数的评选标准,做为衡量团队服务优劣的重要参考
5、明察暗访,不断审视自身的服务状态
6、总结与创新,将员工偶然的服务创新变成团队可复制的服务标准
三、门店管理中,关键服务场景的管控技巧
1、节假日旺季的服务管控
2、淡季或闲时的服务管控
3、VIP客人的接待
4、客诉的处理
四、服务管理之话题讨论
8月31日10:30-12:00| 授课主题:时光漫步如何选人用人育人
主讲人丨高远丽
时光漫步运营一区区总
课程提纲
一、时光漫步门店店长如何选人
1、外部招聘
2、通过培训,内部晋升
3、有效的奖励政策,内部推荐
二、时光漫步门店店长如何用人
1、求贤若渴
2、尊重和信任
3、严管深爱
4、敢于做“坏人”
5、世界那么大,让ta去看看
三、门店店长该如何育人
1、言传身教是管理的基础
2、给员工打造成长空间
3、利用好管理工具
4、敢做好团队建设和激励政策
8月31日14:00-15:30| 授课主题:时光漫步店长管理工具
主讲人丨张尧
时光漫步运营二区区总
课程提纲
一、店长一天的工作流程
二、店长日志的解读
三、值班经理一天的工作流程
四、值班经理日志解读
8月31日16:00-17:30| 授课主题:时光漫步店长考评体系
主讲人丨郝红辉
时光漫步总经理
课程提纲
一、店长的考评体系
二、店长的晋升机制
三、店长的持股计划
主办\时间——
主办:逸课国际商学院
时间:2023年8月30日—8月31日
报名截止时间:2023年8月20日
培训地址:北京时光赞歌花园酒店
酒店董事长、业主代表、酒店总经理、副总经理、驻店经理、总经理助理、营销总监、销售总监/经理、收益总监/经理、前厅部经理、房务总监/经理、人力资源总监/经理、培训部经理、值班经理、客服经理等酒店各部门相关管理人员。
为达到最佳培训研修效果,建议董事长或总经理带队参加。
报名咨询——









