产业链：
上游：食品原料及设备供应（农业、果园、牧场、茶叶、制造业）
中游：直营模式、加盟模式
下游：销售渠道、消费者
行业现状：
现制茶饮进入4.0阶段，健康属性拉满；市场规模呈快速上升趋势，下沉市场增速明显
茶饮客单价承压，但门店仍在加速扩张，原叶茶市场受市场认可
消费者洞察：
现制茶饮消费者中，男性增长显著，占50.9%；00后占比高，达34.9%；学生、职员占 比较多，收入主要集中在5001-800
四成人群每周喝1-2次，单价10-15元接受度高
竞品分析：
头部茶饮企业均采用加盟为主的商业模式，沪上阿姨、蜜雪冰城前期投入相对较低
保障高速扩张的原料供给以及产品质量，茶饮品牌均已布局较为完备的供应链，覆盖采 购、生产、仓储、物流四大环节
发展趋势：
出海将成为中国现制茶饮品牌的增长曲线
轻乳茶、高香茶成新宠，年轻消费者对茶饮风味要求更多元
蕴含创意与巧思的ip联名，才能得到消费者认可
#现制茶饮 #茶饮 #奶茶 #果茶 #咖啡 #茶饮趋势 #茶饮消费者 #现制茶饮趋势 #茶饮品牌 #茶饮店 #新式茶饮 #新茶饮 #新中式茶饮 #饮料 #消费者市场洞察 #用户运营 #coto咖啡探店 #自制神仙饮品 #z世代商业观察 #小红书运营干货 #健康有机生活 #产业链 #行业分析 #1年1度购物狂欢 #打工摸鱼日记
上游：食品原料及设备供应（农业、果园、牧场、茶叶、制造业）
中游：直营模式、加盟模式
下游：销售渠道、消费者
行业现状：
现制茶饮进入4.0阶段，健康属性拉满；市场规模呈快速上升趋势，下沉市场增速明显
茶饮客单价承压，但门店仍在加速扩张，原叶茶市场受市场认可
消费者洞察：
现制茶饮消费者中，男性增长显著，占50.9%；00后占比高，达34.9%；学生、职员占 比较多，收入主要集中在5001-800
四成人群每周喝1-2次，单价10-15元接受度高
竞品分析：
头部茶饮企业均采用加盟为主的商业模式，沪上阿姨、蜜雪冰城前期投入相对较低
保障高速扩张的原料供给以及产品质量，茶饮品牌均已布局较为完备的供应链，覆盖采 购、生产、仓储、物流四大环节
发展趋势：
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