【2025饮品新品风向标?✨｜爆品研发密码来了！】
?新品概况：前7个月76个茶饮+54个咖饮品牌共推1992款新品！茶饮1305款，咖饮687款，头部品牌高频上新，腰尾部靠差异化紧追，市场竞争超热闹～?茶饮爱在旬末“波浪式”推新，咖饮偏爱月初集中发力！
?特征剖析：
▪️茶饮：蔬果茶、气泡茶、蔬果奶茶正爆发！绿茶/乌龙茶为基底主流，水果仍是创新C位，红心芭乐、羽衣甘蓝等健康食材超火～
▪️咖啡：果咖、气泡咖、特调咖增速快！精品豆种+日晒处理受宠，生乳与植物基多元创新，荔枝/青提等果味元素超受欢迎～
▪️颜值即正义：80%+饮品用原料本色，70%+玩分层颜值，透明杯展示料多实在，好看又好拍?！
?策略总结：
功能、价格、口味、场 景四大驱动策略引领品牌创新
?5.1%口味驱动——深挖地域小吃&传统甜点，玩转情绪共鸣；
17.9%功能驱动——高蛋白/益生菌/低糖，健康标签拉满；
13.6%价格驱动——平价大碗，下沉市场Z爱；
13.4%场景驱动——绑定节日、正餐、日常陪伴，渗透全时段消费！
完整PDF共计42页
#现制饮品#咖啡#茶饮#饮品新品#研究报告#奶茶推荐 #咖啡新品 #爆款饮品 #好喝的茶饮 #水果茶 #气泡水 #健康饮品 #颜值饮品 #网红饮品 #饮品趋势#果咖#蔬果茶
?新品概况：前7个月76个茶饮+54个咖饮品牌共推1992款新品！茶饮1305款，咖饮687款，头部品牌高频上新，腰尾部靠差异化紧追，市场竞争超热闹～?茶饮爱在旬末“波浪式”推新，咖饮偏爱月初集中发力！
?特征剖析：
▪️茶饮：蔬果茶、气泡茶、蔬果奶茶正爆发！绿茶/乌龙茶为基底主流，水果仍是创新C位，红心芭乐、羽衣甘蓝等健康食材超火～
▪️咖啡：果咖、气泡咖、特调咖增速快！精品豆种+日晒处理受宠，生乳与植物基多元创新，荔枝/青提等果味元素超受欢迎～
▪️颜值即正义：80%+饮品用原料本色，70%+玩分层颜值，透明杯展示料多实在，好看又好拍?！
?策略总结：
功能、价格、口味、场 景四大驱动策略引领品牌创新
?5.1%口味驱动——深挖地域小吃&传统甜点，玩转情绪共鸣；
17.9%功能驱动——高蛋白/益生菌/低糖，健康标签拉满；
13.6%价格驱动——平价大碗，下沉市场Z爱；
13.4%场景驱动——绑定节日、正餐、日常陪伴，渗透全时段消费！
完整PDF共计42页
#现制饮品#咖啡#茶饮#饮品新品#研究报告#奶茶推荐 #咖啡新品 #爆款饮品 #好喝的茶饮 #水果茶 #气泡水 #健康饮品 #颜值饮品 #网红饮品 #饮品趋势#果咖#蔬果茶
