都说餐饮难做，任何时候都有新开的店面和倒闭的店面今天就简单聊聊2025餐饮行业的趋势。
现在已经不是越精致价格越高就能让顾客买单，哪怕你味道再好，价格居高不下也会让人望而退步，这种店注定不会座无虚席，价格平民化才是未来。
把赛道细分化，不要想着啥都卖，专注把一个品类做好，这样别人就能先想到你，卖饼的就只卖饼，不要想着还要卖饼和粉面，把其他品类交给其他人去做，这样各赚各的，也会让行业竞争不那么激烈，让更多人能找到机会。
品牌连锁餐饮的优势不是自主餐饮能比的，别人打价格战有供应链支持，同样的东西就是比你更便宜，别人能低价几个月，你自己早就亏的关门了，所以连锁+品牌化是不可或缺的，而且管理和员工培养也是无法比较的。#餐饮未来趋势 #创业风口抢先知 #新餐饮模式 #实体行业破局 #餐饮开店 #未来热门行业 #新时代生意模式 #餐饮设计 #餐饮营销 #餐饮品牌
现在已经不是越精致价格越高就能让顾客买单，哪怕你味道再好，价格居高不下也会让人望而退步，这种店注定不会座无虚席，价格平民化才是未来。
把赛道细分化，不要想着啥都卖，专注把一个品类做好，这样别人就能先想到你，卖饼的就只卖饼，不要想着还要卖饼和粉面，把其他品类交给其他人去做，这样各赚各的，也会让行业竞争不那么激烈，让更多人能找到机会。
品牌连锁餐饮的优势不是自主餐饮能比的，别人打价格战有供应链支持，同样的东西就是比你更便宜，别人能低价几个月，你自己早就亏的关门了，所以连锁+品牌化是不可或缺的，而且管理和员工培养也是无法比较的。#餐饮未来趋势 #创业风口抢先知 #新餐饮模式 #实体行业破局 #餐饮开店 #未来热门行业 #新时代生意模式 #餐饮设计 #餐饮营销 #餐饮品牌
