?2025年6月餐饮行业观察报告精华来啦！毕业季加夜经济的双重buff，让餐饮市场热闹非凡，整体景气指数稳稳的，达到104.1，虽然微降0.1%，但依然很坚挺呢。
?新品方面，茶饮和咖饮的果味消暑系列超受欢迎，粉面品牌则用山野食材抢鲜，比如黄柿子肥牛面、黑松露鸡丝拌面，听起来就很有食欲。
店加盟情况也很热闹，品牌们不仅在本土深耕，还积极出海，像紫燕百味鸡和瑞幸咖啡都在海外开店，把中国美食带到世界各地。
?红餐指数百强榜也新鲜出炉，海底捞、肯德基、瑞幸咖啡稳居前三。小吃快餐品类上榜最多，有36个品牌，中式正餐也有23个，火锅、饮品也各有亮点。
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?新品方面，茶饮和咖饮的果味消暑系列超受欢迎，粉面品牌则用山野食材抢鲜，比如黄柿子肥牛面、黑松露鸡丝拌面，听起来就很有食欲。
店加盟情况也很热闹，品牌们不仅在本土深耕，还积极出海，像紫燕百味鸡和瑞幸咖啡都在海外开店，把中国美食带到世界各地。
?红餐指数百强榜也新鲜出炉，海底捞、肯德基、瑞幸咖啡稳居前三。小吃快餐品类上榜最多，有36个品牌，中式正餐也有23个，火锅、饮品也各有亮点。
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