Hey家人们?，今天来聊聊超火的现制茶饮！?
?【为啥现制茶饮这么火】
健康属性拉满：现制茶饮进入4.0阶段，强调真奶、真茶的健康属性，产品种类更加细分，食材原料更丰富，满足了消费者对健康的追求。
市场规模飙升：截至2023年，现制茶饮市场规模已近2500亿，年复合增长率达25.2%，预计到2028年将超5000亿。三线及四线以下城市的现制茶饮店市场增长迅速，下沉市场潜力巨大。
社交媒体助力：抖音、小红书等平台的现制茶饮相关话题浏览量超千万，#现制茶饮 #健康茶饮 等话题热度居高不下，吸引了大量消费者关注。
?【现制茶饮消费者画像】
男女皆爱：现制茶饮消费者中，男性增长显著，占50.9%；00后占比最高，达34.9%；学生、职员占比较多，收入主要集中在5001-8000元。
消费频率高：四成人群每周喝1-2次，单价10-15元接受度最高。果茶、经典奶茶受女性追捧，男性超五成爱喝原味纯茶，绿茶是受众最多的茶基底。
?【现制茶饮竞争格局】
头部品牌争霸：蜜雪冰城、茶百道、霸王茶姬是消费者青睐的茶饮品牌Top 3。蜜雪冰城门店总数超36000家，下沉市场占比近六成；茶百道门店超7800家，古茗门店超9000家。
加盟模式加速扩张：头部茶饮企业均采用加盟为主的商业模式，沪上阿姨、蜜雪冰城前期投入相对较低。为保障高速扩张的原料供给以及产品质量，茶饮品牌均已布局较为完备的供应链，覆盖采购、生产、仓储、物流四大环节。
?【现制茶饮未来趋势】
出海成新增长曲线：中国和东南亚的现制饮品消费量在饮用水摄入总量中的占比及人均现制饮品年消费量均显著低于发达市场，茶饮品牌纷纷在东南亚、欧美市场开设店铺，出海将成为中国现制茶饮品牌的第二增长曲线。
产品创新多元化：轻乳茶、高香茶成新宠，年轻消费者对茶饮风味要求更多元，既要清爽又要茶味足。众多茶饮品牌推出轻乳茶、高香茶等茶底系列，满足消费者对茶饮创新的需求。
IP联名创意化：随着IP联名越来越频繁，消费者逐渐“祛魅”，仅33.1%的消费者对联名兴趣更强。未来唯有有创意、反差感强、有梗的高质IP联名才能吸引消费者。
#行业报告 #现制茶饮 #茶饮探店 #健康茶饮 #茶饮趋势
?【为啥现制茶饮这么火】
健康属性拉满：现制茶饮进入4.0阶段，强调真奶、真茶的健康属性，产品种类更加细分，食材原料更丰富，满足了消费者对健康的追求。
市场规模飙升：截至2023年，现制茶饮市场规模已近2500亿，年复合增长率达25.2%，预计到2028年将超5000亿。三线及四线以下城市的现制茶饮店市场增长迅速，下沉市场潜力巨大。
社交媒体助力：抖音、小红书等平台的现制茶饮相关话题浏览量超千万，#现制茶饮 #健康茶饮 等话题热度居高不下，吸引了大量消费者关注。
?【现制茶饮消费者画像】
男女皆爱：现制茶饮消费者中，男性增长显著，占50.9%；00后占比最高，达34.9%；学生、职员占比较多，收入主要集中在5001-8000元。
消费频率高：四成人群每周喝1-2次，单价10-15元接受度最高。果茶、经典奶茶受女性追捧，男性超五成爱喝原味纯茶，绿茶是受众最多的茶基底。
?【现制茶饮竞争格局】
头部品牌争霸：蜜雪冰城、茶百道、霸王茶姬是消费者青睐的茶饮品牌Top 3。蜜雪冰城门店总数超36000家，下沉市场占比近六成；茶百道门店超7800家，古茗门店超9000家。
加盟模式加速扩张：头部茶饮企业均采用加盟为主的商业模式，沪上阿姨、蜜雪冰城前期投入相对较低。为保障高速扩张的原料供给以及产品质量，茶饮品牌均已布局较为完备的供应链，覆盖采购、生产、仓储、物流四大环节。
?【现制茶饮未来趋势】
出海成新增长曲线：中国和东南亚的现制饮品消费量在饮用水摄入总量中的占比及人均现制饮品年消费量均显著低于发达市场，茶饮品牌纷纷在东南亚、欧美市场开设店铺，出海将成为中国现制茶饮品牌的第二增长曲线。
产品创新多元化：轻乳茶、高香茶成新宠，年轻消费者对茶饮风味要求更多元，既要清爽又要茶味足。众多茶饮品牌推出轻乳茶、高香茶等茶底系列，满足消费者对茶饮创新的需求。
IP联名创意化：随着IP联名越来越频繁，消费者逐渐“祛魅”，仅33.1%的消费者对联名兴趣更强。未来唯有有创意、反差感强、有梗的高质IP联名才能吸引消费者。
#行业报告 #现制茶饮 #茶饮探店 #健康茶饮 #茶饮趋势
