行业现状
近年来，全国居民人均肉类消费量逐渐上涨，受饮食习惯影响，我国居民肉类消费以猪肉为主，公开数据显示，2023 年我国畜牧业继续保持增长，全年猪牛羊禽肉产量 9,641 万吨，比上年增长 4.5%。2023 年度，全国猪肉产量 5,794万吨，占比 60.10%，比上年增加 253 万吨，增长 4.6%。伴随我国居民对肉制品需求的增长以及生活品质的提高，安全、健康、美味的食品成为越来越多消费者选择的方向，同时促进企业持续不断的改进生产加工配方及工艺，促进猪肉制品加工行业的发展以及行业集中度的逐步提升。
据国家统计局公布数据，2023 年国内生产总值超过 126 万亿元，按不变价格计算，比上年增长 5.2%，增速比 2022年提升 2.2 个百分点。其中农林牧渔业生产形势较好，比上年增长 4.2%，拉动经济增长 0.3 个百分点。2023 年度，全国生猪出栏 72,662 万头，比上年增加 2,668 万头，增长3.8%，为自 2016 年以来最高出栏量，突破 7 亿头，创历史第二高位。根据农业农村部监测，2023 年 12 月全国能繁母猪存栏量 4,142 万头，同比下降 5.7%，连续 6 个月同比减少，2023 年累计减少 248 万头，下降 5.7%。2023 年末，全国生猪存栏 43,422 万头，比上年末减少 1,833 万头，下降 4.1%。从出栏结构看，规模化企业出栏占比提高，生猪产业加快向集约化、规模化养殖升级。18 家上市生猪养殖企业2023 年生猪销售量占全国的 20.75%，占比首次突破 20%。我国定点屠宰生猪数量呈增长趋势，从 2021 年的 2.65 亿头增长至 2023 年的 3.44 亿头，定点屠宰量占生猪出栏量的比例从 2021 年的 39.45%提升至 2023 年的 47.30%，表明屠宰行业的规模化发展正在加速。但与国外屠宰行业相比，如美国 CR5 占比超过 70%，我国屠宰行业集中度仍有较大的提升空间。
报告中企业包含：
1，新希望
2，牧原股份
3，温氏股份
4，大北农
5，唐人神
6，傲农生物
7，圣农发展
#行业报告分享 #行业分析报告 #畜禽养殖 #行业研究 #行业研究报告 #市场竞争 #竞争格局 #竞争格局分析 #行业竞争格局分析
感兴趣的小伙伴，可在店铺购买阅读
原文已准备好，欢迎定制~
近年来，全国居民人均肉类消费量逐渐上涨，受饮食习惯影响，我国居民肉类消费以猪肉为主，公开数据显示，2023 年我国畜牧业继续保持增长，全年猪牛羊禽肉产量 9,641 万吨，比上年增长 4.5%。2023 年度，全国猪肉产量 5,794万吨，占比 60.10%，比上年增加 253 万吨，增长 4.6%。伴随我国居民对肉制品需求的增长以及生活品质的提高，安全、健康、美味的食品成为越来越多消费者选择的方向，同时促进企业持续不断的改进生产加工配方及工艺，促进猪肉制品加工行业的发展以及行业集中度的逐步提升。
据国家统计局公布数据，2023 年国内生产总值超过 126 万亿元，按不变价格计算，比上年增长 5.2%，增速比 2022年提升 2.2 个百分点。其中农林牧渔业生产形势较好，比上年增长 4.2%，拉动经济增长 0.3 个百分点。2023 年度，全国生猪出栏 72,662 万头，比上年增加 2,668 万头，增长3.8%，为自 2016 年以来最高出栏量，突破 7 亿头，创历史第二高位。根据农业农村部监测，2023 年 12 月全国能繁母猪存栏量 4,142 万头，同比下降 5.7%，连续 6 个月同比减少，2023 年累计减少 248 万头，下降 5.7%。2023 年末，全国生猪存栏 43,422 万头，比上年末减少 1,833 万头，下降 4.1%。从出栏结构看，规模化企业出栏占比提高，生猪产业加快向集约化、规模化养殖升级。18 家上市生猪养殖企业2023 年生猪销售量占全国的 20.75%，占比首次突破 20%。我国定点屠宰生猪数量呈增长趋势，从 2021 年的 2.65 亿头增长至 2023 年的 3.44 亿头，定点屠宰量占生猪出栏量的比例从 2021 年的 39.45%提升至 2023 年的 47.30%，表明屠宰行业的规模化发展正在加速。但与国外屠宰行业相比，如美国 CR5 占比超过 70%，我国屠宰行业集中度仍有较大的提升空间。
报告中企业包含：
1，新希望
2，牧原股份
3，温氏股份
4，大北农
5，唐人神
6，傲农生物
7，圣农发展
#行业报告分享 #行业分析报告 #畜禽养殖 #行业研究 #行业研究报告 #市场竞争 #竞争格局 #竞争格局分析 #行业竞争格局分析
感兴趣的小伙伴，可在店铺购买阅读
原文已准备好，欢迎定制~
