???茶基底“追香”热潮不减，“小众香”茶叶备受关注。同时，咖啡液从咖啡豆的产地、烘焙程度打造产品差异化。此外，随着消费者对健康与口感双重需求增加，生乳及乳制品、植物基底乳各显魅力
️?现制饮品新品的消费者中，??♀️??♀️??♀️女性群体占大多数，??????同时Z世代消费者居多。此外，职场白领和学生群体的占比均超三成
拿铁、水果茶的新品偏好程度、创新频率双高，成为高潜力新品类型。同时，国潮文化正盛，现制饮品从多维度打造新中式文化符号
现制饮品赛道活力尽显，产品创新呈现大趋势
?拿铁、水果茶值得关注
?经典产品经久不衰
?多维度打造中式文化符号
?咖啡·因需求分级
?食材搭配打破“次元壁”
?Combo风从咖啡延伸至茶饮
?追求食材的原始风味和营养
⚪️成分、原材料公开透明化
+——+——+——+————+——+——+——+
完整内容已收
来源：红餐
在小店内或询问小编了解
#不懂就问有问必答 #行业报告 #新中式茶饮 #现制茶饮 #咖啡液 #茶叶 #茶基底 #消费者洞察 #烘焙 #咖啡豆 #combo咖啡 #水果茶 #拿铁 #国潮 #生乳 #现制饮品 #茶文化 #再加工茶 #好喝的茶饮料 #给我一杯奶茶 #原叶茶
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拿铁、水果茶的新品偏好程度、创新频率双高，成为高潜力新品类型。同时，国潮文化正盛，现制饮品从多维度打造新中式文化符号
现制饮品赛道活力尽显，产品创新呈现大趋势
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?经典产品经久不衰
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⚪️成分、原材料公开透明化
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