









新零售环境下饮料新品的“需求与情感”双密码,以及如何通过创新推动市场增长
?市场规模与新品趋势
?饮料销量大爆发:2025年同比增长40%,新品增22%
?社交媒体热议:即饮饮料讨论声量同比暴增87%,超7M+人参与话题
?️新品丰富多样:2025年至今总计推出饮料新品约700+款
?线上线下联动
?线下核心亮点:复合口味、有机原料,小众果蔬饮品备受追捧
?线上电商增长:羽衣甘蓝豆浆、芭乐果汁等商品销量激增
?销量与声量榜单
?销量TOP:
▪️山姆:4.0纯牛奶小绿瓶|3.3g乳蛋白小蓝瓶
▪️盒马:石榴云雾绿茶|可可巧克力牛乳
▪️沃集鲜:无糖黑咖啡|小鲜语生牛乳香芋奶
?声量TOP:
▪️山姆:阳光玫瑰青提乌龙气泡茶|芭乐茉莉气泡果汁茶
▪️盒马:吨吨燃燃左旋肉碱水|无花果亚麻籽轻养水
▪️沃集鲜:4.0纯牛奶小绿瓶|100%NFC椰子水
?消费者画像与需求洞察
??主流消费群体:高线城市年轻上班族,美食测评和健康生活方式是他们的最爱
?核心人群需求:从尝鲜猎奇到平替挖掘,DIY创意无限,996上班族也需要提神解压
?五大趋势预测:
1️⃣养生无国界:东方古法×西方营养(无花果亚麻籽轻养水|HPP姜黄柠檬汁)
2️⃣街饮品质化:即饮=专业店水准(生牛乳香芋奶|HPP羽衣甘蓝果蔬汁)
3️⃣水替再升级:功能化喝水(吨吨燃燃左旋肉碱水|后生元苏打水)
4️⃣风味猎奇社:地域特色+创意混搭(新疆夏黑葡萄汁|云南玫瑰普洱奶茶)
5️⃣玩心研究所:趣味互动+奇特质感(摇摇柚柠蜂蜜水|巨峰葡萄味波子汽水)
✅内容来源:Flywheel飞未《2025年新零售饮料新品趋势报告》26页
?点击左下角获取完整报告(pdf文件)
#饮料趋势 #新零售爆款 #多巴胺饮品 #山姆盒马挖宝 #饮料创业 #羽衣甘蓝 #行业研究 #行业趋势 #饮料市场 #养生茶饮
?市场规模与新品趋势
?饮料销量大爆发:2025年同比增长40%,新品增22%
?社交媒体热议:即饮饮料讨论声量同比暴增87%,超7M+人参与话题
?️新品丰富多样:2025年至今总计推出饮料新品约700+款
?线上线下联动
?线下核心亮点:复合口味、有机原料,小众果蔬饮品备受追捧
?线上电商增长:羽衣甘蓝豆浆、芭乐果汁等商品销量激增
?销量与声量榜单
?销量TOP:
▪️山姆:4.0纯牛奶小绿瓶|3.3g乳蛋白小蓝瓶
▪️盒马:石榴云雾绿茶|可可巧克力牛乳
▪️沃集鲜:无糖黑咖啡|小鲜语生牛乳香芋奶
?声量TOP:
▪️山姆:阳光玫瑰青提乌龙气泡茶|芭乐茉莉气泡果汁茶
▪️盒马:吨吨燃燃左旋肉碱水|无花果亚麻籽轻养水
▪️沃集鲜:4.0纯牛奶小绿瓶|100%NFC椰子水
?消费者画像与需求洞察
??主流消费群体:高线城市年轻上班族,美食测评和健康生活方式是他们的最爱
?核心人群需求:从尝鲜猎奇到平替挖掘,DIY创意无限,996上班族也需要提神解压
?五大趋势预测:
1️⃣养生无国界:东方古法×西方营养(无花果亚麻籽轻养水|HPP姜黄柠檬汁)
2️⃣街饮品质化:即饮=专业店水准(生牛乳香芋奶|HPP羽衣甘蓝果蔬汁)
3️⃣水替再升级:功能化喝水(吨吨燃燃左旋肉碱水|后生元苏打水)
4️⃣风味猎奇社:地域特色+创意混搭(新疆夏黑葡萄汁|云南玫瑰普洱奶茶)
5️⃣玩心研究所:趣味互动+奇特质感(摇摇柚柠蜂蜜水|巨峰葡萄味波子汽水)
✅内容来源:Flywheel飞未《2025年新零售饮料新品趋势报告》26页
?点击左下角获取完整报告(pdf文件)
#饮料趋势 #新零售爆款 #多巴胺饮品 #山姆盒马挖宝 #饮料创业 #羽衣甘蓝 #行业研究 #行业趋势 #饮料市场 #养生茶饮


