#行业报告#餐饮
餐饮行业成投资“香饽饽”，行业发展态势整体向好
一直以来，餐饮都是资本备受青睐的消费领域，行业总体上也一直保持着良好的发展状态。虽然2020上半年遭遇新冠疫情影响，整体收入规模同比下降32.8%，但随着国内疫情影响放缓，餐饮业复苏速度加快。
#餐饮行业
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2005年至2021年8月，中国餐饮行业累计公开披露的投融资事件数已达1525件，累计投融资金额达3288.31亿人民币。此外，2005年至2021年8月，我国餐饮行业及配套行业累计投融资数量达1913件，投融资金额达6829.85亿人民币。
今年以来，资本对餐饮行业的投资热情持续高涨。2021年1-7月，餐饮行业共发生67起融资事件，共融资396.52亿元。频繁的投资动作证明了资本对餐饮的格外偏爱，当前餐饮领域的多个细分赛道，如面食、茶饮、火锅、小吃等，都备受资本“偏爱”。
#网红餐饮
网红餐饮成流行，超半数网民表示会重复消费
近年来，网红餐饮店吸引了大批食客前往打卡消费。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，60.9%的网民表示会重复消费网红餐饮，25%的网民则表示自己不确定是否会重复消费网红餐饮，另有14.1%的网民表示自己不会重复消费网红餐饮。
同时，借助互联网营销，许多网红餐饮品牌迅速打开知名度，在短期内迅速吸引了大批食客前往打卡消费。数据显示，30.5%网民每月消费一次网红餐饮，半年一次、一年一次的比例分别为25.4%、15.4%，而一个星期消费一次及以上的网民并不在少数，占比为12.5%。
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餐饮行业成投资“香饽饽”，行业发展态势整体向好
一直以来，餐饮都是资本备受青睐的消费领域，行业总体上也一直保持着良好的发展状态。虽然2020上半年遭遇新冠疫情影响，整体收入规模同比下降32.8%，但随着国内疫情影响放缓，餐饮业复苏速度加快。
#餐饮行业
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2005年至2021年8月，中国餐饮行业累计公开披露的投融资事件数已达1525件，累计投融资金额达3288.31亿人民币。此外，2005年至2021年8月，我国餐饮行业及配套行业累计投融资数量达1913件，投融资金额达6829.85亿人民币。
今年以来，资本对餐饮行业的投资热情持续高涨。2021年1-7月，餐饮行业共发生67起融资事件，共融资396.52亿元。频繁的投资动作证明了资本对餐饮的格外偏爱，当前餐饮领域的多个细分赛道，如面食、茶饮、火锅、小吃等，都备受资本“偏爱”。
#网红餐饮
网红餐饮成流行，超半数网民表示会重复消费
近年来，网红餐饮店吸引了大批食客前往打卡消费。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，60.9%的网民表示会重复消费网红餐饮，25%的网民则表示自己不确定是否会重复消费网红餐饮，另有14.1%的网民表示自己不会重复消费网红餐饮。
同时，借助互联网营销，许多网红餐饮品牌迅速打开知名度，在短期内迅速吸引了大批食客前往打卡消费。数据显示，30.5%网民每月消费一次网红餐饮，半年一次、一年一次的比例分别为25.4%、15.4%，而一个星期消费一次及以上的网民并不在少数，占比为12.5%。
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