结合数据分析，2024年中国新式茶饮市场规模将达到3547.2亿元，同比增长6.4%，预计到2028年有望突破4000亿元。这表明新式茶饮行业整体仍在扩张，市场潜力巨大。但大部分新茶饮品牌正面临“增收不增利”的困境，同时在营销手段上，随着IP联名营销趋于常态化，新茶饮联名事件频次增多，各品牌的营销费用也水涨船高。消费者的审美疲劳使得单纯依靠联名难以维持竞争力。
现状总结：
市场竞争激烈：新茶饮行业赛道已成红海，规模增速放缓，同行竞对卷价格是主旋律，门店扩张脚步放缓，加盟商快不够用了。
增收不增利困境：大部分新茶饮品牌面临这一问题，尽管营收有所增长，但利润并未同步增加。例如茶百道 2024 上半年归母净利润腰斩，奈雪的茶由盈转亏，沪上阿姨归母净利润下降，古茗毛利率下降等。
IP 联名营销常态化：各品牌通过与不同领域的 IP 合作来扩大影响力，但联名频次增多导致消费者逐渐产生审美疲劳，单纯依靠联名难以长期维持竞争力，且部分企业联名活动频次下降。同时，营销费用等成本增加压缩了利润空间。
出海寻找增量：国内市场竞争激烈，海外市场成为新的关注点。如蜜雪冰城在海外开设近 4000 家门店，喜茶在伦敦唐人街开设欧洲首店，奈雪的茶首家泰国直营门店开业等。但出海面临诸多挑战，如供应链、本地化运营、消费习惯不同等。
下沉市场竞争白热化：各品牌纷纷发力下沉市场，但面临价格与县城消费水平不匹配、难以带动销量的困境。下沉市场用户追求高性价比，且市场呈现 “有广度，无深度” 的特点。
品牌差异：蜜雪冰城规模大、增速惊人，但单店效率相对较低；古茗利润及单店效率优于蜜雪冰城，但体量和销量不及前者。
单店销售额下降、加盟商减少：蜜雪冰城和古茗的单店销售额出现下降，加盟商也有所减少。如古茗单店日均交易额、售出杯数、订单均价下滑，新开加盟店日均零售额降幅达 10.3%。
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#行业探秘局 #行业趋势 #茶饮 #新式茶饮行业 #未来行业发展趋势 #蜜雪冰城 #沪上阿姨 #奈雪的茶 #古茗 #行业研究
现状总结：
市场竞争激烈：新茶饮行业赛道已成红海，规模增速放缓，同行竞对卷价格是主旋律，门店扩张脚步放缓，加盟商快不够用了。
增收不增利困境：大部分新茶饮品牌面临这一问题，尽管营收有所增长，但利润并未同步增加。例如茶百道 2024 上半年归母净利润腰斩，奈雪的茶由盈转亏，沪上阿姨归母净利润下降，古茗毛利率下降等。
IP 联名营销常态化：各品牌通过与不同领域的 IP 合作来扩大影响力，但联名频次增多导致消费者逐渐产生审美疲劳，单纯依靠联名难以长期维持竞争力，且部分企业联名活动频次下降。同时，营销费用等成本增加压缩了利润空间。
出海寻找增量：国内市场竞争激烈，海外市场成为新的关注点。如蜜雪冰城在海外开设近 4000 家门店，喜茶在伦敦唐人街开设欧洲首店，奈雪的茶首家泰国直营门店开业等。但出海面临诸多挑战，如供应链、本地化运营、消费习惯不同等。
下沉市场竞争白热化：各品牌纷纷发力下沉市场，但面临价格与县城消费水平不匹配、难以带动销量的困境。下沉市场用户追求高性价比，且市场呈现 “有广度，无深度” 的特点。
品牌差异：蜜雪冰城规模大、增速惊人，但单店效率相对较低；古茗利润及单店效率优于蜜雪冰城，但体量和销量不及前者。
单店销售额下降、加盟商减少：蜜雪冰城和古茗的单店销售额出现下降，加盟商也有所减少。如古茗单店日均交易额、售出杯数、订单均价下滑，新开加盟店日均零售额降幅达 10.3%。
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