

















近年来,“漂亮饭”凭借其精致的摆盘与出众的视觉呈现,逐渐成为越来越多年轻人就餐时的首选。不论是浪漫约会、朋友聚餐,还是日常用餐,这种兼具社交属性与颜值体验的餐饮形式,在市场
中迅速崛起,备受青睐。
越来越多的餐饮品牌也借势这股“漂亮饭”风潮成功出圈。传统地方菜系的创新演绎、餐食结构的创意组合、用餐空间的视觉化设计,共同构成了“漂亮饭”潮流下最为显著的行业变革。
本报告将从“漂亮饭”的社交表达出发,剖析其发展现状与走红背后的驱动因素。
一、社交需求
随着社交媒体对生活的不断渗透,社交分享成为常态,让“手机先吃”成为当代人吃饭的仪式感,餐饮体验也称为自我表达一种方式,他们在社交媒体上“晒”自己的餐饮体验,是对个人品味和生活方式的展示,也在无形中构建了自己的社交形象。“漂亮饭”所具有的高分享的天然属性成为社交媒体“餐饮”的符号,具有强大的传播能力。
二、情绪价值
在被孤独与焦虑笼罩的当下,年轻人的消费重心正从物质占有转向情绪价值的追寻。因此,他们愈发愿意为能提供疗愈与松弛感的体验付费。“漂亮饭”的本质,是餐饮领域对当代人高涨情绪需求的一种精准回应。它通过高颜值菜品、出片环境与松弛氛围,为消费者提供了一种即时的、可分享的“情绪疗愈方案”,,完美实现了从“吃味道”到“吃体验”的价值升级,让为情绪价值买单成为一种具体、可见的消费行为。
三、体验经济
“漂亮饭”是体验经济的直接产物,其不再局限于味觉,而是作为承载美学、社交与身份认同的综合体验。它通过系统化地构建环境、菜品与互动仪式,为消费者提供了一个完整的、可沉浸其中的消费场景。#消费者趋势 #行业报告 #行业分析 #年轻人消费趋势 #漂亮饭 #餐饮 #餐饮报告
中迅速崛起,备受青睐。
越来越多的餐饮品牌也借势这股“漂亮饭”风潮成功出圈。传统地方菜系的创新演绎、餐食结构的创意组合、用餐空间的视觉化设计,共同构成了“漂亮饭”潮流下最为显著的行业变革。
本报告将从“漂亮饭”的社交表达出发,剖析其发展现状与走红背后的驱动因素。
一、社交需求
随着社交媒体对生活的不断渗透,社交分享成为常态,让“手机先吃”成为当代人吃饭的仪式感,餐饮体验也称为自我表达一种方式,他们在社交媒体上“晒”自己的餐饮体验,是对个人品味和生活方式的展示,也在无形中构建了自己的社交形象。“漂亮饭”所具有的高分享的天然属性成为社交媒体“餐饮”的符号,具有强大的传播能力。
二、情绪价值
在被孤独与焦虑笼罩的当下,年轻人的消费重心正从物质占有转向情绪价值的追寻。因此,他们愈发愿意为能提供疗愈与松弛感的体验付费。“漂亮饭”的本质,是餐饮领域对当代人高涨情绪需求的一种精准回应。它通过高颜值菜品、出片环境与松弛氛围,为消费者提供了一种即时的、可分享的“情绪疗愈方案”,,完美实现了从“吃味道”到“吃体验”的价值升级,让为情绪价值买单成为一种具体、可见的消费行为。
三、体验经济
“漂亮饭”是体验经济的直接产物,其不再局限于味觉,而是作为承载美学、社交与身份认同的综合体验。它通过系统化地构建环境、菜品与互动仪式,为消费者提供了一个完整的、可沉浸其中的消费场景。#消费者趋势 #行业报告 #行业分析 #年轻人消费趋势 #漂亮饭 #餐饮 #餐饮报告


