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糖塑（成都糖画）是四川省成都市地方传统美术，国家级非物质文化遗产之一。
糖画，顾名思义是用糖作“画”，四川俗称“倒糖饼儿”“糖粑粑儿”“糖灯影儿”等。川西平原沃野千里、沟渠纵横、气候温和、物产丰富，并有丰厚的历史文化底蕴。据《本草纲目》记载：“以白砂糖煎化，模印成人物狮象之形者为飨糖，《后汉书》注所谓猊糖是也。”以熔糖为原料的糖画即由“飨糖”演变而来，它在发展过程中不断吸收皮影、剪纸等民间艺术的表现手法，逐渐形成以块面、线条为造型特点的民间特种造型艺术。成都糖画多以花鸟鱼虫、飞禽走兽及戏剧人物为题材。既能吃又可以作为艺术品欣赏满足了“两全其美”的味道。
成都糖画技艺用到的器材主要有：
太和：即制作糖画用的大理石板。
头盘：即糖画摊右边方盘，上面绘有各种图样，供转糖饼儿用，多为“小货”，每转一手，价格较低。
中盘：放置大理石板，即制作糖画的操作台。
尾盘：左边方盘，多为“大货”，每转一手价格略高。
憨憨：即糖，过去多用黄糖，当代主要使用白糖。
老涎：即饴糖，当代已无人使用。
荷叶：熔化糖液的铜或铁瓢。
起子：糖画的主要工具，铜或铁制之长形薄片，前窄后宽，糖画做好凝固即用此启起。
铜锤：即草把子，竹竿顶部绑上麦草，插放糖画作品用。
龙宫：即水。有时糖“稠”了，即熬老了，需要加水，艺人即叫加点“龙宫”。
#非遗里的中国年 #非遗 #非遗文化传承 #传统与创意 #传统民间艺术 #民间艺术传承 #非遗手工 #非遗文化 #糖塑 #糖画 #糖画艺术
糖塑（成都糖画）是四川省成都市地方传统美术，国家级非物质文化遗产之一。
糖画，顾名思义是用糖作“画”，四川俗称“倒糖饼儿”“糖粑粑儿”“糖灯影儿”等。川西平原沃野千里、沟渠纵横、气候温和、物产丰富，并有丰厚的历史文化底蕴。据《本草纲目》记载：“以白砂糖煎化，模印成人物狮象之形者为飨糖，《后汉书》注所谓猊糖是也。”以熔糖为原料的糖画即由“飨糖”演变而来，它在发展过程中不断吸收皮影、剪纸等民间艺术的表现手法，逐渐形成以块面、线条为造型特点的民间特种造型艺术。成都糖画多以花鸟鱼虫、飞禽走兽及戏剧人物为题材。既能吃又可以作为艺术品欣赏满足了“两全其美”的味道。
成都糖画技艺用到的器材主要有：
太和：即制作糖画用的大理石板。
头盘：即糖画摊右边方盘，上面绘有各种图样，供转糖饼儿用，多为“小货”，每转一手，价格较低。
中盘：放置大理石板，即制作糖画的操作台。
尾盘：左边方盘，多为“大货”，每转一手价格略高。
憨憨：即糖，过去多用黄糖，当代主要使用白糖。
老涎：即饴糖，当代已无人使用。
荷叶：熔化糖液的铜或铁瓢。
起子：糖画的主要工具，铜或铁制之长形薄片，前窄后宽，糖画做好凝固即用此启起。
铜锤：即草把子，竹竿顶部绑上麦草，插放糖画作品用。
龙宫：即水。有时糖“稠”了，即熬老了，需要加水，艺人即叫加点“龙宫”。
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