最近端午节要来了，聊聊粽子，粽子暂时不能自动化生产。
我四月底不是随着粮食ETF(159698)一起参观了三全食品吗？
三全食品的人介绍两个不一样的地方:
第一，自动化程度。
粽子因为需要粽子叶包，粽子叶是自然生长的，又不太标准，粽子不能自动化生产，粽子生产线人比较多，但是目前速冻水饺和汤圆已经是自动化生产，人就是负责添加原料或是挑选出破损的就行（最近也在尝试探索用AI视觉识别破损饺子）。
大家看图一图二是饺子生产线，图三是粽子生产线，人员多少一目了然。
第二，北方人和南方人饮食习惯不同。
在三全，水饺是各地工厂一年四季都生产，但是三全在北方的工厂，粽子和汤圆是节令化生产，不生产汤圆和粽子的时候，生产线生产别的速冻食品，而在南方工厂粽子和汤圆是全年生产。#自动生产线 #端午节 #可参观工厂
我四月底不是随着粮食ETF(159698)一起参观了三全食品吗？
三全食品的人介绍两个不一样的地方:
第一，自动化程度。
粽子因为需要粽子叶包，粽子叶是自然生长的，又不太标准，粽子不能自动化生产，粽子生产线人比较多，但是目前速冻水饺和汤圆已经是自动化生产，人就是负责添加原料或是挑选出破损的就行（最近也在尝试探索用AI视觉识别破损饺子）。
大家看图一图二是饺子生产线，图三是粽子生产线，人员多少一目了然。
第二，北方人和南方人饮食习惯不同。
在三全，水饺是各地工厂一年四季都生产，但是三全在北方的工厂，粽子和汤圆是节令化生产，不生产汤圆和粽子的时候，生产线生产别的速冻食品，而在南方工厂粽子和汤圆是全年生产。#自动生产线 #端午节 #可参观工厂
