



决定摆摊的第二十六天,成都黄色暴雨,没有出摊。所以就和大家分享我们做汉堡的工具吧?️!
工具总共的花费是1200¥左右,下面?给大家说说我们买了些什么。
?出摊工具
一次性手套,食品口罩,保温箱,桌布,垃圾袋,酱料架。
?操作工具
1.绞肉机
我们购买的是功率1300w的家用小型不锈钢绞肉机。
2.扒炉
我们购买的是55寸商用煤气8mm铁板扒炉,建议可以买10mm的。
3.黄油滚筒
可以给面包均匀涂抹黄油。
4.扒炉铲,刀具,开罐器
肉刀,菜刀,面包刀。圆头铲,平口铲,斜口铲。
5.酱料瓶
根据自己酱料的种类来配数量。
6.食品级保鲜盒
用来装生菜,洋葱,番茄片。
7.喷火枪
一定买防爆款,用来融化芝士使用。
8.压饼器,防粘纸
结合使用,能帮助我们压肉饼的时候压出标准的形状,并且使肉不粘在压饼器上。
9.不锈钢盆,沥油盘
这种直接接触食物的一定要购买食品级306/316不锈钢。
10.红外线测温枪,计时器
测温枪和计时器结合使用,保证牛肉饼不会外焦里生。
11.电子称
精准控制牛肉饼克数。
12.切菜板
我们买的是两用菜板,一面用来切菜,一面用来切肉。
?打包工具
我们使用的打包工具是汉堡盒,隔油纸,还有打包袋。还要准备一些一次性手套,供客人使用。
?装饰工具
挂布,定制菜单,汉堡纸巾盒,定制BurgerMan贴纸。
好了今天关于摆摊汉堡工具的分享就到这里啦!希望暴雨快点停
#摆摊 #创业 #汉堡
工具总共的花费是1200¥左右,下面?给大家说说我们买了些什么。
?出摊工具
一次性手套,食品口罩,保温箱,桌布,垃圾袋,酱料架。
?操作工具
1.绞肉机
我们购买的是功率1300w的家用小型不锈钢绞肉机。
2.扒炉
我们购买的是55寸商用煤气8mm铁板扒炉,建议可以买10mm的。
3.黄油滚筒
可以给面包均匀涂抹黄油。
4.扒炉铲,刀具,开罐器
肉刀,菜刀,面包刀。圆头铲,平口铲,斜口铲。
5.酱料瓶
根据自己酱料的种类来配数量。
6.食品级保鲜盒
用来装生菜,洋葱,番茄片。
7.喷火枪
一定买防爆款,用来融化芝士使用。
8.压饼器,防粘纸
结合使用,能帮助我们压肉饼的时候压出标准的形状,并且使肉不粘在压饼器上。
9.不锈钢盆,沥油盘
这种直接接触食物的一定要购买食品级306/316不锈钢。
10.红外线测温枪,计时器
测温枪和计时器结合使用,保证牛肉饼不会外焦里生。
11.电子称
精准控制牛肉饼克数。
12.切菜板
我们买的是两用菜板,一面用来切菜,一面用来切肉。
?打包工具
我们使用的打包工具是汉堡盒,隔油纸,还有打包袋。还要准备一些一次性手套,供客人使用。
?装饰工具
挂布,定制菜单,汉堡纸巾盒,定制BurgerMan贴纸。
好了今天关于摆摊汉堡工具的分享就到这里啦!希望暴雨快点停
#摆摊 #创业 #汉堡


