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【创建国家食品安全示范城市】曲周县市场监督管理局强化特殊安全监管工作

   日期:2023-08-09 16:35:07     来源:网络整理    作者:本站编辑    浏览:12    评论:0    

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      为进一步提升曲周县特殊食品经营单位创建国家食品安全示范城市主体责任意识,提升保健食品质量安全水平,规范特殊食品经营秩序,曲周县市场监督管理局按照《邯郸市食品安全“十大整治提升行动”方案》工作部署,深入开展特殊食品领域专项整治。

       执法人员重点检查特殊食品标签是否合规、是否建立食品安全管理制度、是否设立销售专区专柜、是否设置“保健食品不是药品,不能替代药品”的提示语、是否按要求索证索票等,要求经营单位积极履行主体责任,对在售产品进一步逐项自查。

       督促各经营主体严格落实特殊食品安全主体责任,严格按照“日管控、周排查、月调度”工作机制,配备总监、食品安全员,建立自查制度和商品进销货台账,确保每一件特殊食品的来源都安全、可靠。

       下一步,执法人员将继续督促各特殊食品经营单位加强员工培训、考核,提升管理水平,确保县域特殊食品质量安全。

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