
?甜品店老板天天发产品图、拍原料、教烘焙,发得越勤,看的人越少。其实不是你的甜品不好吃,内容不行,而是我们只顾着讲产品,却忘了大家为什么需要它。
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?1⃣️多聊聊生活,少硬推产品。那些⬇️单爽快的客人,往往是先跟你聊过天、知道你养猫、喜欢爬山、偶尔吐槽天气的人。
?他们买的不是泡芙,是和你有点熟了。
?偶尔发发窗台绿植、探店日常、甚至抱怨下雨没客人。
❤️信任是靠生活碎片叠起来的,先让人喜欢你的日子,他们才会来尝尝你的甜品。
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?2️⃣客人不是不爱吃,是还没到需要那一口的时候。人很多时候不是“想吃什么”,是“需要一种感觉”。
?熬夜加班后,要一口能续命又不腻的甜。
?周末闲着,想要好看又好吃的陪伴。
?闺蜜聊天,得配清爽不粘手的点心。
❤️产品别光拍特写,把它放进生活场景里,让人自动代入“哎我好像也需要这么一刻”。
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?3️⃣别只闷头做甜品,偶尔也得让人看看你做甜品的样子。工作室里撒满面粉的桌面、熬焦糖时的小心翼翼、调整配方时的翻车现场,都可以发。
?这不是诉苦,是让人觉得真实。
?现在大家都爱看“手艺人”的日常,你认真的样子比广告语更让人放心。
?哪怕打包时多缠两层保鲜膜的细节,也会有人记住。
❤️真实做事,就是蕞好的广告。
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?4️⃣你卖的其实不是甜品,是客人没有说出口的小念头。
?比如她想犒劳自己一周的辛苦,又怕负罪感;想给孩子惊喜,又担心太甜。
?这些心思不会直接说,但如果你懂,你的产品和文案就赢了。
?你认真对待食材,她就会觉得你跟她是一路人——愿意为好体验付出,而不是光图便宜。
❤️价值观的本质,是筛选同频的人。
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?5️⃣我们总强调动物奶油、进口巧克力,但用户刷到就划走了。他们真正在想的是:所以呢?
?这跟我下午三点摸鱼时的焦虑有什么关系?
?跟我带娃累瘫了的午后有什么关系?
?跟我既想犒劳自己又怕胖的纠结有什么关系?
❤️专业不是堆原料,是帮人省心,他们自然信你。
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?♀️所以你看,风口变了。不是产品不重要,是只讲产品不够了。我们要换一种方式,去讲吃甜品的人,而不是甜品本身。
#实体店变现 #实体店线上运营 #餐饮店甜品
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?1⃣️多聊聊生活,少硬推产品。那些⬇️单爽快的客人,往往是先跟你聊过天、知道你养猫、喜欢爬山、偶尔吐槽天气的人。
?他们买的不是泡芙,是和你有点熟了。
?偶尔发发窗台绿植、探店日常、甚至抱怨下雨没客人。
❤️信任是靠生活碎片叠起来的,先让人喜欢你的日子,他们才会来尝尝你的甜品。
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?2️⃣客人不是不爱吃,是还没到需要那一口的时候。人很多时候不是“想吃什么”,是“需要一种感觉”。
?熬夜加班后,要一口能续命又不腻的甜。
?周末闲着,想要好看又好吃的陪伴。
?闺蜜聊天,得配清爽不粘手的点心。
❤️产品别光拍特写,把它放进生活场景里,让人自动代入“哎我好像也需要这么一刻”。
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?3️⃣别只闷头做甜品,偶尔也得让人看看你做甜品的样子。工作室里撒满面粉的桌面、熬焦糖时的小心翼翼、调整配方时的翻车现场,都可以发。
?这不是诉苦,是让人觉得真实。
?现在大家都爱看“手艺人”的日常,你认真的样子比广告语更让人放心。
?哪怕打包时多缠两层保鲜膜的细节,也会有人记住。
❤️真实做事,就是蕞好的广告。
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?4️⃣你卖的其实不是甜品,是客人没有说出口的小念头。
?比如她想犒劳自己一周的辛苦,又怕负罪感;想给孩子惊喜,又担心太甜。
?这些心思不会直接说,但如果你懂,你的产品和文案就赢了。
?你认真对待食材,她就会觉得你跟她是一路人——愿意为好体验付出,而不是光图便宜。
❤️价值观的本质,是筛选同频的人。
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?5️⃣我们总强调动物奶油、进口巧克力,但用户刷到就划走了。他们真正在想的是:所以呢?
?这跟我下午三点摸鱼时的焦虑有什么关系?
?跟我带娃累瘫了的午后有什么关系?
?跟我既想犒劳自己又怕胖的纠结有什么关系?
❤️专业不是堆原料,是帮人省心,他们自然信你。
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?♀️所以你看,风口变了。不是产品不重要,是只讲产品不够了。我们要换一种方式,去讲吃甜品的人,而不是甜品本身。
#实体店变现 #实体店线上运营 #餐饮店甜品


