
我刚开始学烘焙的时候,也经历了一段很迷茫的时间,特别是刚学会出来的阶段,感觉自己要花?的地方很多,原料买买买、感觉买买买、设备买买买,一不注意就花了很多,那时候花钱还花的提心吊胆的。好在如今算是混出头了!就以过来人的身份,给同样是普通家庭出身的贝贝萌一些建议
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拼信息差!拼信息差!拼信息差!下面这些⭐好!能帮你节省不少的时间和?!
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⭐一、先靠看书打基础
零基础小白必看(理解能力弱也不怕)
《你不懂面包》:这本书完全不枯燥!知识点不算深奥,但讲得特别通俗,读起来毫无压力,比纯理论书好懂多了,零基础入门首选~
《面包学》:想系统学做面包流程的一定要入!对面包制作的每个环节都描写得超细致,能帮你把基础打得扎扎实实。
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⭐二、用 APP 教程辅助学习
推荐几个超好用的烘焙 APP,跟着学更省心:
✨美食狂烘焙:里面的烘焙食谱和教程特别丰富,随便翻都能找到想看的;
✨下厨房:专门有烘焙专区,内容做得很详实,对新手特别友好;
✨烘焙帮:主打简单易懂,从最基础的面团制作到各种蛋糕做法都有,初学者闭眼冲;
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⭐三、报烘焙学校避坑指南(想从业的重点看)
选学校时这几个坑一定要避开!
❌ 不让试听就别报:大概率有猫腻,连体验课都不敢给,教学质量可能没保障;
❌ 不签协议的慎选:后期出问题想维权都难,正规学校都会签明确协议;
❌ 隐性收费要警惕:如果不是一次性缴费,且学费里不含材料工具费,后续大概率会加其他费用;
❌ 教学内容老旧别选:跟不上时代的教学内容,学完也不好就业。
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? 要是学烘焙只是自己吃、自用的话,工具和材料别买太多,选实用的就行!可以先看书学理论,再跟着教程一步步做(重点提醒!找教程一定要看评论!避开那些假配方,不然容易翻车还不好吃?);
? 要是想往烘焙行业发展,一定要选靠谱的学校!别盲目报名,避免花了学费却学不到东西~
#烘焙培训 #烘焙学校#烘焙师 #我要学烘焙 #烘焙能手 #我的烘焙日记 #零基础学烘焙 #烘焙培训
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拼信息差!拼信息差!拼信息差!下面这些⭐好!能帮你节省不少的时间和?!
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⭐一、先靠看书打基础
零基础小白必看(理解能力弱也不怕)
《你不懂面包》:这本书完全不枯燥!知识点不算深奥,但讲得特别通俗,读起来毫无压力,比纯理论书好懂多了,零基础入门首选~
《面包学》:想系统学做面包流程的一定要入!对面包制作的每个环节都描写得超细致,能帮你把基础打得扎扎实实。
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⭐二、用 APP 教程辅助学习
推荐几个超好用的烘焙 APP,跟着学更省心:
✨美食狂烘焙:里面的烘焙食谱和教程特别丰富,随便翻都能找到想看的;
✨下厨房:专门有烘焙专区,内容做得很详实,对新手特别友好;
✨烘焙帮:主打简单易懂,从最基础的面团制作到各种蛋糕做法都有,初学者闭眼冲;
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⭐三、报烘焙学校避坑指南(想从业的重点看)
选学校时这几个坑一定要避开!
❌ 不让试听就别报:大概率有猫腻,连体验课都不敢给,教学质量可能没保障;
❌ 不签协议的慎选:后期出问题想维权都难,正规学校都会签明确协议;
❌ 隐性收费要警惕:如果不是一次性缴费,且学费里不含材料工具费,后续大概率会加其他费用;
❌ 教学内容老旧别选:跟不上时代的教学内容,学完也不好就业。
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? 要是学烘焙只是自己吃、自用的话,工具和材料别买太多,选实用的就行!可以先看书学理论,再跟着教程一步步做(重点提醒!找教程一定要看评论!避开那些假配方,不然容易翻车还不好吃?);
? 要是想往烘焙行业发展,一定要选靠谱的学校!别盲目报名,避免花了学费却学不到东西~
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