



新手建议科布罗三阀,老手建议比乐蒂单阀!
为什么这么说?
新人往往对新鲜玩意充满好奇,看网络上各种对比和测评的视频文章,对摩卡壶的压力(阀门数量)、油脂(实际上所谓的油脂绝大部分是泡沫)都会有追求和向往,没试过就会一直想,所以新手我建议直接一步到位科布罗三阀。这玩意其实多玩几次,了解一下原理,调配一下磨豆粗细,压根就不难操作,没那么玄乎。
但是对于老手,感觉还是比乐蒂单阀最经典!
好多次尝试用同样的咖啡豆,同样的研磨度,同样的纯净水,同时煮,同时兑同样的水和冰,漱口品尝后再漱口品尝另一杯。
我说不出哪些什么花香巧克力啥啥啥的高端品味,但比乐蒂单阀更接近正常的咖啡味道(我只喝美式)。反观科布罗三阀,相对更醇和,但似乎少了点咖啡的那种浓烈。
比乐蒂单阀在出液前一刻,那股从出液口涌出的浓烈咖啡芬香,是科布罗没有的(科布罗更像一种焦香),我似乎迷恋上了那一两秒种的芬香……
比乐蒂单阀非常轻便简单,清洗和组装也更容易,并且用了一年多,我的下壶没有氧化变黑,这点非常适合早上上班前快速煮一杯。科布罗的才买不久,虽然号称316不锈钢,但下壶口已经看到了两个斑点(不是咖啡渍),所以材质做工上还是有点欠意思。
不出意外,比乐蒂单阀会陪我很久很久……
#摩卡壶 #咖啡器具 #咖啡萃取 #业余咖啡爱好者 #比乐蒂 #科布罗
为什么这么说?
新人往往对新鲜玩意充满好奇,看网络上各种对比和测评的视频文章,对摩卡壶的压力(阀门数量)、油脂(实际上所谓的油脂绝大部分是泡沫)都会有追求和向往,没试过就会一直想,所以新手我建议直接一步到位科布罗三阀。这玩意其实多玩几次,了解一下原理,调配一下磨豆粗细,压根就不难操作,没那么玄乎。
但是对于老手,感觉还是比乐蒂单阀最经典!
好多次尝试用同样的咖啡豆,同样的研磨度,同样的纯净水,同时煮,同时兑同样的水和冰,漱口品尝后再漱口品尝另一杯。
我说不出哪些什么花香巧克力啥啥啥的高端品味,但比乐蒂单阀更接近正常的咖啡味道(我只喝美式)。反观科布罗三阀,相对更醇和,但似乎少了点咖啡的那种浓烈。
比乐蒂单阀在出液前一刻,那股从出液口涌出的浓烈咖啡芬香,是科布罗没有的(科布罗更像一种焦香),我似乎迷恋上了那一两秒种的芬香……
比乐蒂单阀非常轻便简单,清洗和组装也更容易,并且用了一年多,我的下壶没有氧化变黑,这点非常适合早上上班前快速煮一杯。科布罗的才买不久,虽然号称316不锈钢,但下壶口已经看到了两个斑点(不是咖啡渍),所以材质做工上还是有点欠意思。
不出意外,比乐蒂单阀会陪我很久很久……
#摩卡壶 #咖啡器具 #咖啡萃取 #业余咖啡爱好者 #比乐蒂 #科布罗


