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今天站在二十年金属制造的专业角度，说点大实话。
记住一个核心“合格的产品是安全的前提。”
认准碗底标的 “食品级304” 或 “316”，它们才是安全卫士。
真正要注意的是下面这几点，能帮你避开所有坑：
1️⃣ 不煮中药
中药成分复杂，长时间煎煮可能发生化学反应，可能腐蚀锅体，影响药效还伤锅。
2️⃣ 不用强效清洁剂
漂白粉、强碱水会破坏不锈钢表面的“保护膜”，让它变得脆弱易锈。用温和洗洁精就够了。
3️⃣ 不长时间存放咸/酸食物
别把菜汤、醋、酱油长时间（比如过夜）放在不锈钢碗里。其中的电解质（如盐分、酸性物质）会与不锈钢发生缓慢的电化学反应，这可能破坏表面的氧化膜，增加其中铬、镍等金属元素的溶出风险，影响健康。
4️⃣ 不长时间泡浓茶
茶是弱酸性的，长时间浸泡可能存在风险，短时间喝则完全没问题。
记住这个口诀：
“中药不煮，强碱不碰，咸酸不久存。”
用好不锈钢，它就是你厨房最耐用的神器！
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#一件定制 #不锈钢 #极简主义 #不锈钢餐具 #知识科普 #家居百货 #了不起的生活好物 #吃出健康 #厨房用品 #我要上热门 @家居薯 @健康薯
今天站在二十年金属制造的专业角度，说点大实话。
记住一个核心“合格的产品是安全的前提。”
认准碗底标的 “食品级304” 或 “316”，它们才是安全卫士。
真正要注意的是下面这几点，能帮你避开所有坑：
1️⃣ 不煮中药
中药成分复杂，长时间煎煮可能发生化学反应，可能腐蚀锅体，影响药效还伤锅。
2️⃣ 不用强效清洁剂
漂白粉、强碱水会破坏不锈钢表面的“保护膜”，让它变得脆弱易锈。用温和洗洁精就够了。
3️⃣ 不长时间存放咸/酸食物
别把菜汤、醋、酱油长时间（比如过夜）放在不锈钢碗里。其中的电解质（如盐分、酸性物质）会与不锈钢发生缓慢的电化学反应，这可能破坏表面的氧化膜，增加其中铬、镍等金属元素的溶出风险，影响健康。
4️⃣ 不长时间泡浓茶
茶是弱酸性的，长时间浸泡可能存在风险，短时间喝则完全没问题。
记住这个口诀：
“中药不煮，强碱不碰，咸酸不久存。”
用好不锈钢，它就是你厨房最耐用的神器！
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