如何增加膳食中全谷物的比例？
相比于一般米面，全谷物的口感更加粗糙、更难咀嚼，吃的时候甚至会有扎嗓子的感觉，所以刚开始添加时，一定要少量，慢慢加量。
如果以米饭为主食，不妨在其中加入黑米、燕麦或小米，做成杂粮饭，刚开始可以只加入一点点，之后慢慢增加到大米量的1/4、1/2，如果最后能达到大米∶全谷物≈1∶1的比例最为合适。
如果以面食为主，可以选择荞麦面或者燕麦面，挑选时应看配料表，优先挑选荞麦、燕麦在配料表中靠前的产品。喜爱吃馒头、面包的朋友可以优先选择杂粮馒头、玉米馒头、全麦面包。
#减少糖分摄入 #与食物合作 #吃出健康 #将将的营养学习日记 #杂粮饭
相比于一般米面，全谷物的口感更加粗糙、更难咀嚼，吃的时候甚至会有扎嗓子的感觉，所以刚开始添加时，一定要少量，慢慢加量。
如果以米饭为主食，不妨在其中加入黑米、燕麦或小米，做成杂粮饭，刚开始可以只加入一点点，之后慢慢增加到大米量的1/4、1/2，如果最后能达到大米∶全谷物≈1∶1的比例最为合适。
如果以面食为主，可以选择荞麦面或者燕麦面，挑选时应看配料表，优先挑选荞麦、燕麦在配料表中靠前的产品。喜爱吃馒头、面包的朋友可以优先选择杂粮馒头、玉米馒头、全麦面包。
#减少糖分摄入 #与食物合作 #吃出健康 #将将的营养学习日记 #杂粮饭
