?俗话说：“秋天吃谷，胜似进补”，秋天是五谷丰收的季节，也是滋补养生的好季节。
?五谷杂粮含有膳食纤维、维生素和矿物质，对肠胃有很好的保护作用，所以秋天，我们可以适当吃些粗粮。
?平时可以用玉米面、全麦面、豆面、荞麦面等等，做馒头、发糕、蛋糕、面包等，还可以包饺子、烙饼。
例如玉米面自发粉中有玉米面、小麦粉、小麦胚芽、麦麸等，营养全面。含有蛋白质、维生素和矿物质，膳食纤维，它低脂肪、低热量，有助于增强体质和免疫力，保持皮肤的光泽和弹性。
?推荐自发玉米面蒸了葡萄干蔓越莓发糕，松软香甜特好吃。 玉米面发糕做法简单，一双筷子搅一搅就可以做。
?【玉米面发糕】
主要食材：自发玉米面350克，清水350克，白糖20克，葡萄干、蔓越莓适量，
?【具体做法】
1、自发玉米面，加入白糖，倒入清水。不需要添加发酵粉。
2、搅拌均匀好的面糊，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至2倍大。（一般26度左右，一个半小时）
3、面糊搅拌排气，加入切碎的葡萄干和蔓越莓干，搅拌均匀。
4、容器刷薄薄一层油，倒入面糊，抹平，开始二次发酵，（26℃，发酵30分钟）面糊明显上涨两厘米高即可。
5、蒸30分钟，关火焖两分钟，中途不要打开锅盖。
蒸好的发糕特别的松软，带着葡萄干和蔓越莓干的酸甜，开胃好吃，适合当做早餐或者减脂期的主食。
秋天天气干燥,人易疲乏,饮食调理是较好的养生之道,我们可以多吃些五谷杂粮,营养摄入会更加均衡，我们的身体更加健康！
#秋天养生 #五谷杂粮 #发糕的做法 #葡萄干 #蔓越莓 #减脂 #玉米自发粉
?五谷杂粮含有膳食纤维、维生素和矿物质，对肠胃有很好的保护作用，所以秋天，我们可以适当吃些粗粮。
?平时可以用玉米面、全麦面、豆面、荞麦面等等，做馒头、发糕、蛋糕、面包等，还可以包饺子、烙饼。
例如玉米面自发粉中有玉米面、小麦粉、小麦胚芽、麦麸等，营养全面。含有蛋白质、维生素和矿物质，膳食纤维，它低脂肪、低热量，有助于增强体质和免疫力，保持皮肤的光泽和弹性。
?推荐自发玉米面蒸了葡萄干蔓越莓发糕，松软香甜特好吃。 玉米面发糕做法简单，一双筷子搅一搅就可以做。
?【玉米面发糕】
主要食材：自发玉米面350克，清水350克，白糖20克，葡萄干、蔓越莓适量，
?【具体做法】
1、自发玉米面，加入白糖，倒入清水。不需要添加发酵粉。
2、搅拌均匀好的面糊，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至2倍大。（一般26度左右，一个半小时）
3、面糊搅拌排气，加入切碎的葡萄干和蔓越莓干，搅拌均匀。
4、容器刷薄薄一层油，倒入面糊，抹平，开始二次发酵，（26℃，发酵30分钟）面糊明显上涨两厘米高即可。
5、蒸30分钟，关火焖两分钟，中途不要打开锅盖。
蒸好的发糕特别的松软，带着葡萄干和蔓越莓干的酸甜，开胃好吃，适合当做早餐或者减脂期的主食。
秋天天气干燥,人易疲乏,饮食调理是较好的养生之道,我们可以多吃些五谷杂粮,营养摄入会更加均衡，我们的身体更加健康！
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