白茶作为六大茶类之一，因其简单纯粹的加工工艺和独特口感风味，市场份额逐年提高，越来越受消费者青睐。近年来，随着我省茶产业的快速发展，白茶产业得到了长足发展，而我省独特的生态气候、地形，给白茶的种植和加工提供了良好的条件和独特的品质。为提高我省白茶加工工艺水平，提升白茶品质，增加茶青下树率及茶农收入，同时培养出更多贵州本土白茶制茶匠人，促进我省茶产业品类多元化发展格局，切实提高我省茶产业市场占有份额，组建专业性的技术团队，服务白茶产业发展势在必行。经研究，省茶文化研究会牵头筹建“贵州工艺白茶专业委员会”（以下简称专委会），邀请行业内相关企业、研究机构等积极参与。
省茶文化研究会工艺白茶专业委员会组建后，将团结专家学者、企业，凝聚各方力量，充分发挥专委会在我省工艺白茶产业发展，产品开发与应用等方面发挥积极的推动作用，并致力于通过工艺白茶产品的开发，促进贵州工艺白茶产业的市场影响力与竞争力。专委会拟于2023年9月召开专委会成立大会暨贵州工艺白茶加工技术创新研讨会，选举专委会组成人员。为不断壮大我省工艺白茶产业队伍，促进工艺白茶产业发展，专委会现面向全社会邀请并推荐专委会成员，欢迎相关单位、个人加入专委会，共同推动我省工艺白茶产业健康发展。
专委会秘书处拟设在省茶文化研究会，有意申请加入专委会的单位及个人，请于2023年8月20日前填写《申请表》（见附件）反馈至专委会秘书处。联系方式如下：
联系人：全珊
邮 箱：2395139675@qq.com
电 话：0851—88531877
地 址：贵阳市延安西路242号
附件：贵州工艺白茶专业委员会申请表
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编辑/白小萍
