一口使用了近30年的不锈钢锅最近在网络走红，引发大批网友求购。日前，浙江温州的陈女士发视频称，家里的这口炒锅用了二三十年仍不生锈，炒菜也不粘锅，她向厂家喊话称“还想再买一个!”。短短几天时间，该条寻锅厂家的视频点赞量超40万，阅读量达2000多万。
10月30日，浪潮新闻记者根据陈女士锅柄上的专利号，这口不锈钢为何如此经久耐用?网友求购的心愿能否实现?记者就此前往工厂实地一探究竟。
工厂停产10多年后
大批网友来电求购“网红锅”
“老板，我要买锅!”几天来，不锈钢制品厂负责人傅先生不断接到类似的求购电话，还有许多陌生网友添加他的微信留言询问。
工厂停产已经10多年了，怎么突然这么多人来买锅?点开网友们发来的链接，傅先生这才知道自己生产的这口不锈钢锅火了。
傅先生告诉浪潮新闻记者，上世纪90年代初，在父亲的带领下，他和弟弟开始从事锅具制造行业。“最早是手工打造，每个锅都是一锤一锤敲出来的，一天只能做几口。后来，用上了机械化设备，一天能生产几十口。”傅先生回忆，当时不锈钢锅还是个新鲜时髦产品，大多是国外进口，他们生产的不锈钢锅价廉物美，畅销全国各地，后来还引来许多竞争者的仿制。
记者从国家知识产权局网站查询到，该实用新型专利属于不锈钢炒锅的锅柄的改进，具有隔热防烫手，增加磨擦，防止滑手等特点。
由于人工、原材料成本上升等原因，傅家的不锈钢制品厂在10多年前停产，不过相关加工车床等设备一直还保留着。
“没想到这么多年过去了，现在还有客户记得我们，认可我们的产品!”傅先生说，在网友们的强烈要求下，他们近期尝试重启生产线，目前已经制作出一批不锈钢锅的半成品。
在车间内，傅先生向浪潮新闻记者现场展示不锈钢锅具生产过程。只见一块304不锈钢板材经过液压冲压、修边等环节后，一个不锈钢锅体在短短几分钟内便初具形态。
针对有网友担心的新锅会不会没有老锅那么好用，傅先生表示，从视频来看，陈女士厨艺和用锅的技巧都很不错，后续他们会在产品里附上使用教程，让网友更易上手。
傅先生称，复工后生产的锅具以“网红锅”为模版制作，但在用材、工艺上会更进一步。“比如不锈钢用材会提升，厚度也从之前的0.8毫米换成1.1毫米，把柄也从氩弧焊接改成激光焊接。”傅先生说，为了不辜负网友的厚爱，新锅的质量一定不会比以前的差，首批产品预计下个月就能出厂。#不锈钢锅 #不粘锅 #无涂层不粘锅
10月30日，浪潮新闻记者根据陈女士锅柄上的专利号，这口不锈钢为何如此经久耐用?网友求购的心愿能否实现?记者就此前往工厂实地一探究竟。
工厂停产10多年后
大批网友来电求购“网红锅”
“老板，我要买锅!”几天来，不锈钢制品厂负责人傅先生不断接到类似的求购电话，还有许多陌生网友添加他的微信留言询问。
工厂停产已经10多年了，怎么突然这么多人来买锅?点开网友们发来的链接，傅先生这才知道自己生产的这口不锈钢锅火了。
傅先生告诉浪潮新闻记者，上世纪90年代初，在父亲的带领下，他和弟弟开始从事锅具制造行业。“最早是手工打造，每个锅都是一锤一锤敲出来的，一天只能做几口。后来，用上了机械化设备，一天能生产几十口。”傅先生回忆，当时不锈钢锅还是个新鲜时髦产品，大多是国外进口，他们生产的不锈钢锅价廉物美，畅销全国各地，后来还引来许多竞争者的仿制。
记者从国家知识产权局网站查询到，该实用新型专利属于不锈钢炒锅的锅柄的改进，具有隔热防烫手，增加磨擦，防止滑手等特点。
由于人工、原材料成本上升等原因，傅家的不锈钢制品厂在10多年前停产，不过相关加工车床等设备一直还保留着。
“没想到这么多年过去了，现在还有客户记得我们，认可我们的产品!”傅先生说，在网友们的强烈要求下，他们近期尝试重启生产线，目前已经制作出一批不锈钢锅的半成品。
在车间内，傅先生向浪潮新闻记者现场展示不锈钢锅具生产过程。只见一块304不锈钢板材经过液压冲压、修边等环节后，一个不锈钢锅体在短短几分钟内便初具形态。
针对有网友担心的新锅会不会没有老锅那么好用，傅先生表示，从视频来看，陈女士厨艺和用锅的技巧都很不错，后续他们会在产品里附上使用教程，让网友更易上手。
傅先生称，复工后生产的锅具以“网红锅”为模版制作，但在用材、工艺上会更进一步。“比如不锈钢用材会提升，厚度也从之前的0.8毫米换成1.1毫米，把柄也从氩弧焊接改成激光焊接。”傅先生说，为了不辜负网友的厚爱，新锅的质量一定不会比以前的差，首批产品预计下个月就能出厂。#不锈钢锅 #不粘锅 #无涂层不粘锅
