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这才是大家眼中的预制菜吧

日期：2025-11-01 18:35:21 来源：网络整理作者：本站编辑评论：0

这才是大家眼中的预制菜吧

最近预制菜火爆全网
作为消费者，我不反对预制菜
我反对的是打着新鲜现做的名义，给我上冷冻食材的菜品。
这是在我家附近超市拍的这种半成品菜，保质期大部分都是在三天左右，全部都使用的新鲜食材，拿回家做一下就能吃，我认为消费者能接受的餐厅使用的“预制菜”应该是这样子的——
由中央厨房统一处理好的新鲜食材（比如把菜肉清洗好，切好，按照份量打包好）然后真空包装好送到餐厅门店，再加工给客人吃，这个我是能接受的。
但是我是真不能接受把冷冻几个月的菜加热给我吃，还是给孩子吃？？？
大家认为呢？？？
#餐饮营销 #预制菜 #没有科技与狠活的预制菜 #民以食为先 #餐饮开店 #看得见的新鲜保证 #西贝 #罗永浩

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