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抗炎、减脂≠不吃主食 | 唤醒自愈力?

   日期:2025-11-01 00:55:36     来源:网络整理    作者:本站编辑    评论:0    
抗炎、减脂≠不吃主食 | 唤醒自愈力?

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?吃对主食,唤醒身体自愈力
1. 低GI
✅ 减少炎症因子
✅ 优选食材:糙米(GI=55)、燕麦(GI=55)、荞麦(GI=49)。
2. 高膳食纤维
✅ 喂养益生菌:可溶性纤维→短链脂肪酸(丁酸)→修复肠漏,阻断毒素入血液
✅ 明星食材:鹰嘴豆(纤维17g/100g)、藜麦(纤维25g/100g)
3. K氧能力
✅ 对抗自由基:多酚、类胡萝卜?、花青素→抗氧
✅ 抗炎王者:紫薯(花青素)、黑豆(多酚)、玉米?(玉米黄质)
4 . 伪健康陷阱:
❌ 精制面包(高GI,纤维≈0)
❌ 含糖燕麦片(隐形糖)
❌ 油炸薯条(促炎因子)
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