成都糖画是集民间工艺美术与美食于一体独特的传统手工技艺，主要流传于四川省成都市及周边地区
?历史渊源
起源传说：有说法称其起源于唐代，四川的砂糖有名，有人用融化的砂糖?作画售卖获得成功 。
有据可考：约起源于 16 世纪，明代宫廷习俗中，新年祭祖时官宦大户用模具印制糖狮?、糖虎?和文臣武将等形象用以祭祀，后传入民间演化为糖画。
发展情况：清初《坚瓠补集》的两首《糖丞相》诗说明当时糖画造型多以人物和动物?为主且深受儿童喜爱。明代四川糖画流传情况无考，清代随大规模移民入川，糖画传入四川并受到普通群众喜爱。
?制作方法
熬糖：按比例将白糖和水，再加适量辅料在小火上熔化?，炼制后冷却成淡黄色糖块，然后再将糖块放入铜瓢或铁瓢加热熔化。
作画：用小铜勺舀出糖液?，在大理石板上依据心中设想画面绘制形象，艺人需在短时间内完成结构完整、生动形象的作品。
粘竹签：在糖画彻底凝固前，粘上竹签以便拿取。
?艺术特点
造型丰富，有飞禽走兽?、花鸟虫鱼?、戏剧人物等。可分为大货，如龙凤?、孔雀?等体型较大构图复杂的作品；小货，如单个虫、鸟?等体型偏小工艺简单的作品；子子货，即直接倾倒的圆形糖饼儿；丝丝货，以糖液形成的缠绵线条构图，还有板板货、填装货、拭皮子、按头子等技法。
融合艺术，吸收皮影、剪纸等民间艺术的表现手法，逐渐形成以块面、线条为造型特点的民间特种造型艺术。
与川剧结合：创作了《水漫金山》《战马超》《凤仪亭》等戏剧糖画作品，人物和故事情景逼真生动。
?传承保护
协会成立：1996 年，成都市锦江区成立民间糖画艺术协会。
国际交流：协会艺人蔡树全、徐淑华等先后赴日本、德国、法国等国家和地区献艺。
荣誉称号：1993 年，成都市锦江区被授予 “民间糖画艺术之乡” 称号。
非遗名录：2008 年，列为第二批国家级非物质文化遗产名录。
#非遗 #非遗文化 #糖画 #四川非遗 #传统文化 #国家级非物质文化遗产
?历史渊源
起源传说：有说法称其起源于唐代，四川的砂糖有名，有人用融化的砂糖?作画售卖获得成功 。
有据可考：约起源于 16 世纪，明代宫廷习俗中，新年祭祖时官宦大户用模具印制糖狮?、糖虎?和文臣武将等形象用以祭祀，后传入民间演化为糖画。
发展情况：清初《坚瓠补集》的两首《糖丞相》诗说明当时糖画造型多以人物和动物?为主且深受儿童喜爱。明代四川糖画流传情况无考，清代随大规模移民入川，糖画传入四川并受到普通群众喜爱。
?制作方法
熬糖：按比例将白糖和水，再加适量辅料在小火上熔化?，炼制后冷却成淡黄色糖块，然后再将糖块放入铜瓢或铁瓢加热熔化。
作画：用小铜勺舀出糖液?，在大理石板上依据心中设想画面绘制形象，艺人需在短时间内完成结构完整、生动形象的作品。
粘竹签：在糖画彻底凝固前，粘上竹签以便拿取。
?艺术特点
造型丰富，有飞禽走兽?、花鸟虫鱼?、戏剧人物等。可分为大货，如龙凤?、孔雀?等体型较大构图复杂的作品；小货，如单个虫、鸟?等体型偏小工艺简单的作品；子子货，即直接倾倒的圆形糖饼儿；丝丝货，以糖液形成的缠绵线条构图，还有板板货、填装货、拭皮子、按头子等技法。
融合艺术，吸收皮影、剪纸等民间艺术的表现手法，逐渐形成以块面、线条为造型特点的民间特种造型艺术。
与川剧结合：创作了《水漫金山》《战马超》《凤仪亭》等戏剧糖画作品，人物和故事情景逼真生动。
?传承保护
协会成立：1996 年，成都市锦江区成立民间糖画艺术协会。
国际交流：协会艺人蔡树全、徐淑华等先后赴日本、德国、法国等国家和地区献艺。
荣誉称号：1993 年，成都市锦江区被授予 “民间糖画艺术之乡” 称号。
非遗名录：2008 年，列为第二批国家级非物质文化遗产名录。
#非遗 #非遗文化 #糖画 #四川非遗 #传统文化 #国家级非物质文化遗产
