














“万万没想到!做个暑假实验,差点把厨房炸了…但翻车让我学会了2个超酷科学原理!”
一、实验缘起:为什么当‘酸碱侦探’?
> 刷视频看到紫甘蓝汁遇酸变红、遇碱变绿,像魔法!?
> 任务目标:
> ✔️ 用厨房材料自制酸碱指示剂
> ✔️ 测试雪碧/柠檬(酸)、小苏打/食用碱(碱)的变色秘密
> ✔️ 搞懂“中和反应”怎么让颜色消失
二、实验过程:翻车→逆袭全记录
**? 探究一:冰箱刺客VS开水(翻车现场)**
> 计划步骤:
> 1. 冰箱拿出紫甘蓝切碎
> 2. 开水倒进玻璃杯浸泡?(据说颜色更艳)
> **现实暴击:**
> “砰——!”静置3分钟后杯子突然自爆!?
> 紫色洪水淹没桌子…(意外发生,一时着急忘了拍照记录)
>
> **破案原理:**
> ❗️**热胀冷缩**偷袭!
> 冰箱刚拿出来的紫甘蓝≈0°C ❄️ + 开水≈100°C ♨️ = 玻璃裂开!
**? 探究二:汤碗战神崛起(逆袭攻略)**
> **绝地求生3步:**
> 1. **安全第一**?:戴手套清理玻璃渣(用胶带粘残留)
> 2. **紫甘蓝回温**?️:紫甘蓝室温晾30分钟,消除“冰箱寒气”
> 3. **神器替换**?:大汤碗+温水浸泡,浸泡10分钟,水已经完全变紫
> **终极变色挑战:**
> | 溶液 | 变色结果 | 酸碱身份 |
> |------------|-------------------|----------|
> | **柠檬汁** | 西瓜红? → 酸 |
> | **雪碧** | 樱花粉? → 酸 |
> | **小苏打** | 薄荷绿? → 碱 |
> | **碱水** | 森林绿? → 强碱 |
> | **糖水** | 梦幻紫? → 中性 |
> | **盐水** | 星空紫? → 中性 |
**三、实验结论(小学生秒懂版)**
1. **酸碱指纹:**
> ? 酸(柠檬/雪碧)→ 粉红色战队
> ? 碱(小苏打/碱)→蓝 绿色军团
> ? 中性(糖/盐)→ 紫色宇宙
2. **翻车元凶:**
> 温差>50°C的液体,**永远别用薄玻璃杯**!❌
3.**中合反应:**
>黄绿色的食用碱溶液(碱性)+粉红色的雪碧溶液(酸性)=紫色(褪去颜色恢复到紫甘蓝液的原色紫 色)
#化学与生活 #科学小实验 #有趣的化学
一、实验缘起:为什么当‘酸碱侦探’?
> 刷视频看到紫甘蓝汁遇酸变红、遇碱变绿,像魔法!?
> 任务目标:
> ✔️ 用厨房材料自制酸碱指示剂
> ✔️ 测试雪碧/柠檬(酸)、小苏打/食用碱(碱)的变色秘密
> ✔️ 搞懂“中和反应”怎么让颜色消失
二、实验过程:翻车→逆袭全记录
**? 探究一:冰箱刺客VS开水(翻车现场)**
> 计划步骤:
> 1. 冰箱拿出紫甘蓝切碎
> 2. 开水倒进玻璃杯浸泡?(据说颜色更艳)
> **现实暴击:**
> “砰——!”静置3分钟后杯子突然自爆!?
> 紫色洪水淹没桌子…(意外发生,一时着急忘了拍照记录)
>
> **破案原理:**
> ❗️**热胀冷缩**偷袭!
> 冰箱刚拿出来的紫甘蓝≈0°C ❄️ + 开水≈100°C ♨️ = 玻璃裂开!
**? 探究二:汤碗战神崛起(逆袭攻略)**
> **绝地求生3步:**
> 1. **安全第一**?:戴手套清理玻璃渣(用胶带粘残留)
> 2. **紫甘蓝回温**?️:紫甘蓝室温晾30分钟,消除“冰箱寒气”
> 3. **神器替换**?:大汤碗+温水浸泡,浸泡10分钟,水已经完全变紫
> **终极变色挑战:**
> | 溶液 | 变色结果 | 酸碱身份 |
> |------------|-------------------|----------|
> | **柠檬汁** | 西瓜红? → 酸 |
> | **雪碧** | 樱花粉? → 酸 |
> | **小苏打** | 薄荷绿? → 碱 |
> | **碱水** | 森林绿? → 强碱 |
> | **糖水** | 梦幻紫? → 中性 |
> | **盐水** | 星空紫? → 中性 |
**三、实验结论(小学生秒懂版)**
1. **酸碱指纹:**
> ? 酸(柠檬/雪碧)→ 粉红色战队
> ? 碱(小苏打/碱)→蓝 绿色军团
> ? 中性(糖/盐)→ 紫色宇宙
2. **翻车元凶:**
> 温差>50°C的液体,**永远别用薄玻璃杯**!❌
3.**中合反应:**
>黄绿色的食用碱溶液(碱性)+粉红色的雪碧溶液(酸性)=紫色(褪去颜色恢复到紫甘蓝液的原色紫 色)
#化学与生活 #科学小实验 #有趣的化学


