现代厨房总被瓶瓶罐罐堆满
其实真正必需的调味料并不多
少点调味，多点食物本身的味道
轻量化饮食，健康无负担
—
1⃣️ 花生油
北方人炒菜不能没有花生油，配铁锅炒菜更香
日常都用这个小油壶装油，方便倾倒
—
2⃣️ 味极鲜
配料表只有水、大豆、小麦和盐，简单纯粹
有时候做菜只放它，也可以很可口～
—
3⃣️ 米醋
米醋酸味柔和，适合凉拌或蘸食
清爽解腻，家常菜经常用到它
—
4⃣️ 蚝油
耗油以蚝汁为主料，不含增稠剂和味精
但做菜要少放即可提鲜，避免过量摄入钠
—
5⃣️ 食盐
食盐是调味的基础
选择未精制的天然海盐或岩盐
含有微量矿物质，比普通精盐更健康
—
极简厨房的核心是“少而精”
仅用5种调味料就能烹饪出大多数家常菜肴
你也试试简化你的调味架？
#浪漫生活的记录者 #极简生活 #极简生活主义 #精简生活 #少油更健康 #物尽其用就不是浪费 #低物欲的生活
其实真正必需的调味料并不多
少点调味，多点食物本身的味道
轻量化饮食，健康无负担
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1⃣️ 花生油
北方人炒菜不能没有花生油，配铁锅炒菜更香
日常都用这个小油壶装油，方便倾倒
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2⃣️ 味极鲜
配料表只有水、大豆、小麦和盐，简单纯粹
有时候做菜只放它，也可以很可口～
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3⃣️ 米醋
米醋酸味柔和，适合凉拌或蘸食
清爽解腻，家常菜经常用到它
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4⃣️ 蚝油
耗油以蚝汁为主料，不含增稠剂和味精
但做菜要少放即可提鲜，避免过量摄入钠
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5⃣️ 食盐
食盐是调味的基础
选择未精制的天然海盐或岩盐
含有微量矿物质，比普通精盐更健康
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极简厨房的核心是“少而精”
仅用5种调味料就能烹饪出大多数家常菜肴
你也试试简化你的调味架？
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