▫️ 2018年，结束了9年的银行工作。在客户的引荐下入股了一家食品加工厂。那时候规模不大，但也打上自己全部的存款100个w。正式开启了创业之路。
▫️ 起初我们工厂只是加工腊肠腊肉的。没入行前自己也很爱吃腊味，但也没了解过自己吃进去的东西味道大同小异，几十元一包，到底有什么讲究。我跟着合伙人学习的这些年，才明白其中的“奥秘”，感叹曾经吃了不少科技与狠活。
▫️但话说回来，不就因为盲目的谋利，压缩成本，才有了鱼龙混杂的肉制品市场。如果人人都想用优zhi?天加的纯肉，利润空间大大减少，价格却不能抬高太多，还能挣多少呢。这年头，对于工厂压力越来越大。
▫️庆幸我的合伙人诚信而坚定，跟我一拍即合。我们花大价?请来了某某皇的调味师为我们亲子操刀，后经几次反复调试，拥有了我们自己的鲜美高品zhi纯肉腊味。无鸡肉鸭肉，淀粉的添加。低利润也要走口碑，腊肉腊肠更是成了一家老小餐桌上的家常便饭。
▫️我们生意逐步稳定，客人转介绍过来我们这加工的越来越多。我们自己是老版也是员工，每天检查肉质，调试温度湿度，约见客户等琐碎的事都是亲力亲为。在这个电商大?的年代，我们在互联网的信息度几乎为0，似乎错过了一个个的风口---直播，广告，带货，投流等等等等。直到有客人反复问“你们产品这么好吃，怎么不自己打品牌？”才后知后觉，这一路都执着于帮客户加工好他们的产品，没跟上时代的步伐。
▫️今年8月，我们搬厂了。扩大了好几倍，把之前的¥全部投了进去。并成功获得了食品生产许可证。这个证的含金量有多高就不多说了。这意味着，我们拥有了给多种肉类加工的权利，肉丸，鱼丸，腊肠腊肉，还有风味烤肠，多种口味，甚至客人提出的定制要求，我们都能做！前提是，拒绝降低品质，以次充好，违背良心的订单！
▫️不知道何时能回本，更不知道什么时候能躺平。不忘初心，方得shi终。因为客人给的信任和好评，我们坚定去打市场！相信会越来越好！#工厂 #食品加工 #肉制品 #创业 #腊肠 #腊肉 #烤肠#电商 #肉类加工设备 #餐饮
▫️ 起初我们工厂只是加工腊肠腊肉的。没入行前自己也很爱吃腊味，但也没了解过自己吃进去的东西味道大同小异，几十元一包，到底有什么讲究。我跟着合伙人学习的这些年，才明白其中的“奥秘”，感叹曾经吃了不少科技与狠活。
▫️但话说回来，不就因为盲目的谋利，压缩成本，才有了鱼龙混杂的肉制品市场。如果人人都想用优zhi?天加的纯肉，利润空间大大减少，价格却不能抬高太多，还能挣多少呢。这年头，对于工厂压力越来越大。
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▫️今年8月，我们搬厂了。扩大了好几倍，把之前的¥全部投了进去。并成功获得了食品生产许可证。这个证的含金量有多高就不多说了。这意味着，我们拥有了给多种肉类加工的权利，肉丸，鱼丸，腊肠腊肉，还有风味烤肠，多种口味，甚至客人提出的定制要求，我们都能做！前提是，拒绝降低品质，以次充好，违背良心的订单！
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