










常见调味料
食盐:基础调味,适合所有菜肴调节咸淡
味精:提鲜增味,适合炒菜、汤类快速提鲜
白糖:调和甜味、提鲜,适合红烧、糖醋类菜肴
蚝油:鲜甜浓稠,适合炒菜、拌馅或淋汁增鲜
味极鲜:酱油类提鲜,适合凉拌、蘸食或炒菜调味
香油:香气浓郁,适合凉拌、汤品增香或提味
生抽:咸鲜调味,适合炒菜、凉拌或蘸食
老抽:上色为主,适合红烧、卤味增色
白醋:酸味清爽,适合凉拌、腌制或去腥
陈醋:酸香浓郁,适合蘸食、炖菜或凉拌
米醋:酸味柔和,适合寿司、泡菜或调味汁
料酒:去腥增香,适合肉类腌制、烹饪去腥
番茄酱:酸甜开胃,适合糖醋菜、蘸料或意面
豆瓣酱:香辣咸鲜,适合川菜、火锅底料或烧菜
黄豆酱:酱香浓郁,适合炸酱、炖煮或蘸食 #调味料 #调味品 #食物与健康 #调料推荐 #健康食品 #酱料 #调料#美食 #做饭 #食物
食盐:基础调味,适合所有菜肴调节咸淡
味精:提鲜增味,适合炒菜、汤类快速提鲜
白糖:调和甜味、提鲜,适合红烧、糖醋类菜肴
蚝油:鲜甜浓稠,适合炒菜、拌馅或淋汁增鲜
味极鲜:酱油类提鲜,适合凉拌、蘸食或炒菜调味
香油:香气浓郁,适合凉拌、汤品增香或提味
生抽:咸鲜调味,适合炒菜、凉拌或蘸食
老抽:上色为主,适合红烧、卤味增色
白醋:酸味清爽,适合凉拌、腌制或去腥
陈醋:酸香浓郁,适合蘸食、炖菜或凉拌
米醋:酸味柔和,适合寿司、泡菜或调味汁
料酒:去腥增香,适合肉类腌制、烹饪去腥
番茄酱:酸甜开胃,适合糖醋菜、蘸料或意面
豆瓣酱:香辣咸鲜,适合川菜、火锅底料或烧菜
黄豆酱:酱香浓郁,适合炸酱、炖煮或蘸食 #调味料 #调味品 #食物与健康 #调料推荐 #健康食品 #酱料 #调料#美食 #做饭 #食物


