?维生素b族是水溶性的，人体自身又不能合成，需要从食物中摄取。
?现代饮食的精细化，精白米精白面导致维生素b族流失，人体摄入不足。
?维生素B，是一个族群，包括了维生素B1、B2、B3、B5、B6、B12、叶酸、胆碱、肌醇、PABA、生物素等。
B族维生素有哪些生理功能呢?
1、维持人体新陈代谢。
人体摄入的脂肪、碳水化合物、蛋白质等的分解、吸收与合成，以及最后分解为二氧化碳、水及其副产物，都需要B族的参与。也就是说，所有营养的吸收与毒素的代谢首先都与B族维生素有关。
一些人消化吸收比较差，体型也瘦小的，大多B族有缺乏，孩子没有食欲，挑食偏食也跟b族缺乏有关。b族还能改善消化不良，积食，恶心，呕吐、腹泻问题。体内湿气重，齿痕舌还有地图舌也是缺b族。
2、协肋黏膜组织的基建。
人体内皮、表皮、表皮粘膜组织等，所有这些构件都需要B族的参与。
口腔溃疡、过敏性鼻炎，哮喘、寻麻疹、过敏性紫癜，特异性皮炎、湿疹，胃溃疡，过敏性结膜炎，女性宫颈糜烂，嘴唇脱皮，口角炎，脚气都与缺b族有关系。
3、维持神经系统稳定。
所有神经系统和精神状态都与B族有关。
失眠、紧张、焦虑、抑郁症，疲劳综合症，这一类健康问题的出现，首选的营养素都是B族。
4、其他功能
神经管畸形，无脑儿、唇裂，(包括兔
唇)，都与母亲孕期缺乏严重缺乏b族有关。b族还能预防贫血，预防动脉粥样硬化。血管瘤，肝血管瘤，都是缺b。另外脱发也和缺b有关系额。
⚠️⚠️⚠️重点：孩子生长发育迟缓和缺B族有重大关系。孩子缺乏维生素b容易长不高，过敏。
✅不良的饮食生活习惯，如饮酒，抽烟，喝咖啡，可影响维生素吸收或增加消耗量。
✅长期吃西药，抗生素的使用也会增加b族的需求量。
✅不恰当的烹饪方式。如过分的焖、煎、炸。煲汤都会导致大量维生素b族流失。
✅b族协同补充，吸收率最高，单一补充一种b族维生素会导致其他的b族维生素的缺乏，所以一定要补充复合的！
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?维生素B，是一个族群，包括了维生素B1、B2、B3、B5、B6、B12、叶酸、胆碱、肌醇、PABA、生物素等。
B族维生素有哪些生理功能呢?
1、维持人体新陈代谢。
人体摄入的脂肪、碳水化合物、蛋白质等的分解、吸收与合成，以及最后分解为二氧化碳、水及其副产物，都需要B族的参与。也就是说，所有营养的吸收与毒素的代谢首先都与B族维生素有关。
一些人消化吸收比较差，体型也瘦小的，大多B族有缺乏，孩子没有食欲，挑食偏食也跟b族缺乏有关。b族还能改善消化不良，积食，恶心，呕吐、腹泻问题。体内湿气重，齿痕舌还有地图舌也是缺b族。
2、协肋黏膜组织的基建。
人体内皮、表皮、表皮粘膜组织等，所有这些构件都需要B族的参与。
口腔溃疡、过敏性鼻炎，哮喘、寻麻疹、过敏性紫癜，特异性皮炎、湿疹，胃溃疡，过敏性结膜炎，女性宫颈糜烂，嘴唇脱皮，口角炎，脚气都与缺b族有关系。
3、维持神经系统稳定。
所有神经系统和精神状态都与B族有关。
失眠、紧张、焦虑、抑郁症，疲劳综合症，这一类健康问题的出现，首选的营养素都是B族。
4、其他功能
神经管畸形，无脑儿、唇裂，(包括兔
唇)，都与母亲孕期缺乏严重缺乏b族有关。b族还能预防贫血，预防动脉粥样硬化。血管瘤，肝血管瘤，都是缺b。另外脱发也和缺b有关系额。
⚠️⚠️⚠️重点：孩子生长发育迟缓和缺B族有重大关系。孩子缺乏维生素b容易长不高，过敏。
✅不良的饮食生活习惯，如饮酒，抽烟，喝咖啡，可影响维生素吸收或增加消耗量。
✅长期吃西药，抗生素的使用也会增加b族的需求量。
✅不恰当的烹饪方式。如过分的焖、煎、炸。煲汤都会导致大量维生素b族流失。
✅b族协同补充，吸收率最高，单一补充一种b族维生素会导致其他的b族维生素的缺乏，所以一定要补充复合的！
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