



定场诗:
铜勺为笔糖为墨,
石板作纸走龙蛇。
街头巷尾甜香溢,
儿时记忆画中歌。
各位看官,今儿聊点甜的 ——糖画!这可不是普通的 “糖稀”,是咱老祖宗传下来的 “舌尖非遗”,比现在网红奶茶的含糖量低,但文化浓度高多了!
1. 历史渊源:
糖画最早能追溯到明朝,那时候没动画片,小孩儿们就围着糖画摊子流口水。从 “十二生肖” 到 “龙凤呈祥”,糖画师傅一勺糖浆能画出整个江湖,比您家孩子玩 iPad 还上瘾!
2. 制作流程:
糖画的精髓就仨字 ——快、准、甜!
熬糖:白糖加水熬成金黄色的糖浆,火候差了要么糊锅要么粘牙,师傅的手艺全在这一锅糖里!
作画:铜勺舀糖,手腕一抖,糖浆如丝如缕落在石板上,眨眼间一只 “飞龙” 或 “胖猪” 就成了。高手甚至能 “盲画”,比您闭眼涂口红还稳!
起画:糖浆凝固后,竹签一粘,咔嚓一提,艺术品就到手了!
3. 独特魅力:
糖画最绝的是 “即兴创作”—— 您要个 “奥特曼”?师傅眉头一皱,糖勺一挥,保准给您整个 “中国风奥特曼”,混搭得毫无违和感!
小时候有位糖画师傅给我画了只 “鸡”,结果我举着它满街跑,路过的狗追了我三条街 —— 合着狗把糖鸡当真鸡了!
铜勺为笔糖为墨,
石板作纸走龙蛇。
街头巷尾甜香溢,
儿时记忆画中歌。
各位看官,今儿聊点甜的 ——糖画!这可不是普通的 “糖稀”,是咱老祖宗传下来的 “舌尖非遗”,比现在网红奶茶的含糖量低,但文化浓度高多了!
1. 历史渊源:
糖画最早能追溯到明朝,那时候没动画片,小孩儿们就围着糖画摊子流口水。从 “十二生肖” 到 “龙凤呈祥”,糖画师傅一勺糖浆能画出整个江湖,比您家孩子玩 iPad 还上瘾!
2. 制作流程:
糖画的精髓就仨字 ——快、准、甜!
熬糖:白糖加水熬成金黄色的糖浆,火候差了要么糊锅要么粘牙,师傅的手艺全在这一锅糖里!
作画:铜勺舀糖,手腕一抖,糖浆如丝如缕落在石板上,眨眼间一只 “飞龙” 或 “胖猪” 就成了。高手甚至能 “盲画”,比您闭眼涂口红还稳!
起画:糖浆凝固后,竹签一粘,咔嚓一提,艺术品就到手了!
3. 独特魅力:
糖画最绝的是 “即兴创作”—— 您要个 “奥特曼”?师傅眉头一皱,糖勺一挥,保准给您整个 “中国风奥特曼”,混搭得毫无违和感!
小时候有位糖画师傅给我画了只 “鸡”,结果我举着它满街跑,路过的狗追了我三条街 —— 合着狗把糖鸡当真鸡了!


