姐妹们！我终于搞到私房烘焙店卖爆的9款饼干配方了！上周照着做了一次，朋友圈直接被夸爆，连挑剔的闺蜜都追着要链接～今天全部分享给你们！
✨【必做TOP3】✨
1️⃣ 可可脆片：夏威夷果+黑巧克力的王炸组合，酥脆到掉渣！关键是用蜂蜜代替部分糖，甜度刚好不齁嗓子
2️⃣ 抹茶巴旦木：6g抹茶粉是黄金比例！茶香浓郁还不苦，配巴旦木绝了
3️⃣ 葱香芝士条：咸党福音！马苏里拉芝士拉丝效果绝绝子，烤的时候满屋葱香
?【新手友好款】
• 蔓越莓曲奇：基础款中的战斗机，果干记得切碎点更好塑形
• 杏仁曲奇：加牛奶的小心机让口感更湿润，放三天都不硬
?【进阶选手挑战】
• 罗马盾牌：焦糖杏仁片是灵魂，温度控制是难点（建议150度18分钟）
• 法式布蕾塔尼：朗姆酒画龙点睛！冷藏面团后再烤更酥松
所有配方都精确到克数，照着做绝对不会翻车！我用的黄油都是总统牌，虽然贵点但奶香味真的不一样～做好装牛皮纸袋+丝带，送人比买的还有面子！
小贴士：曲奇面团太软就冷冻15分钟再切，烤盘记得垫油纸！收藏这篇，周末约闺蜜一起下午茶吧～
#生活美学 #日常文案 #人生的意义 #每天都有值得记录的瞬间 #烘焙配方 #薄脆饼干 #自己动手做饼干 #坚果饼干 #甜品烘焙秘方 #奶酥
✨【必做TOP3】✨
1️⃣ 可可脆片：夏威夷果+黑巧克力的王炸组合，酥脆到掉渣！关键是用蜂蜜代替部分糖，甜度刚好不齁嗓子
2️⃣ 抹茶巴旦木：6g抹茶粉是黄金比例！茶香浓郁还不苦，配巴旦木绝了
3️⃣ 葱香芝士条：咸党福音！马苏里拉芝士拉丝效果绝绝子，烤的时候满屋葱香
?【新手友好款】
• 蔓越莓曲奇：基础款中的战斗机，果干记得切碎点更好塑形
• 杏仁曲奇：加牛奶的小心机让口感更湿润，放三天都不硬
?【进阶选手挑战】
• 罗马盾牌：焦糖杏仁片是灵魂，温度控制是难点（建议150度18分钟）
• 法式布蕾塔尼：朗姆酒画龙点睛！冷藏面团后再烤更酥松
所有配方都精确到克数，照着做绝对不会翻车！我用的黄油都是总统牌，虽然贵点但奶香味真的不一样～做好装牛皮纸袋+丝带，送人比买的还有面子！
小贴士：曲奇面团太软就冷冻15分钟再切，烤盘记得垫油纸！收藏这篇，周末约闺蜜一起下午茶吧～
#生活美学 #日常文案 #人生的意义 #每天都有值得记录的瞬间 #烘焙配方 #薄脆饼干 #自己动手做饼干 #坚果饼干 #甜品烘焙秘方 #奶酥
